Kamu sedang butuh ide resep ayam jamur kecap (toping mi ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam jamur kecap (toping mi ayam) yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Lihat juga resep Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) enak lainnya. Topping Mi Ayam Jamur Abang-Abang enak lainnya! Resep Ayam Jamur Kecap (Toping Mi Ayam).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jamur kecap (toping mi ayam), yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam jamur kecap (toping mi ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam jamur kecap (toping mi ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Ayam Jamur Kecap (Toping Mi Ayam) menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Jamur Kecap (Toping Mi Ayam):
- Sediakan 0,5 kg ayam, rebus, suwir2
- Siapkan 0,5 kg jamur tiram, rebus, suwir2
- Gunakan segenggam loncang, diiris
- Gunakan 10 butir telur puyuh rebus, kupas
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 btr kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 2,5 gr bubuk lada
- Sediakan 1/2 sdm bubuk ketumbar
- Siapkan 2 btr gula jawa
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan sedikit bubuk kaldu
- Ambil 4 sdm kecap
- Gunakan 2 batang sere
- Siapkan 3 iris lengkuas
- Ambil 2 lmbr daun salam dan daun jeruk
- Sediakan secukupnya minyak goreng buat menumis bumbu
- Siapkan secukupnya air
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari toping ayam jamur kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Rasa topping ayam jamur sudah pas. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Jamur Kecap (Toping Mi Ayam):
- Haluskan bawang putih, kunyit dan bawang merah.
- Tumis bumbu yang dihaluskan, setelah harum masukkan 2gelas air. Tambahkan bubuk ketumbar, lada, gula jawa, garam, daun salam, daun jeruk, sere, lengkuas, bubuk kaldu. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ayam, jamur dan telur puyuh rebus.
- Tambahkan kecap, aduk tunggu sampai mendidih, lalu masukkan irisan loncang
- Aduk lagi, tunggu sampai mendidih dan air sdkt menyusut. Sambil dirasa/ dicicip bila masih kurang mantap rasa asin atau manis bisa ditambah lagi garan atau gula atau kecap manisnya.
- Ayam jamur suwir, topping mie ayam siap di hidangkan. Selamat Mencoba 😊😊
Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Tambahkan air, kecap manis dan suas tiram. Bila kurang asin, tambahkan kaldu ayam atau kaldu jamur bubuk. Tambahkan bumbu yang lainnya seperti kecap manis, kecap asin, merica, garam dan gula. Lalu tuangkan air dengan takarang yang sudah ditentukan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam jamur kecap (toping mi ayam) yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
