Kamu sedang perlu inspirasi resep mie ayam yamin bakso yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam yamin bakso yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam yamin bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam yamin bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam yamin bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Yamin Bakso memakai 30 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Yamin Bakso:
- Siapkan Mie
- Sediakan Mie khusus mie ayam
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Sediakan 5 sdm minyak mie ayam
- Ambil Ayam Kecap
- Sediakan 1/2 sdm dada ayam, Suwir suwir
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt penyedap
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 500 ml air
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Bakso Sapi
- Gunakan 10 butir bakso sapi
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdt penyedap
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Seledri
- Gunakan Bawang Goreng
- Ambil Sawi
- Siapkan Kerupuk Pangsit
Cara membuat Mie Ayam Yamin Bakso:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit untuk membuat ayam kecap. Tumis bahan halus, setelah harus masukan ayam, tunggu hingga ayam berubah warna. Masukan air tambahkan garam, gula, kaldu, penyedap rasa merica, jahe, lengkuas, daun salam dan sereh. Tambahkan kecap manis, kemudian tunggu air hingga 1/2 menyusut. Tes rasa, setelah dirasa cukup, tambahkan daun bawang masak hingga daun bawang layu, sisihkan.
- Bawang merah, bawang putih dan kemiri di goreng setelah matang di blender hingga halus, kemudian masukan kedalam panci berisi air mendidih, masukan baso sapi, dan tunggu sampai matang
- Rebus mie selama 1 menit, sisihkan. Tambahkan minyak, kecap asin, dan kecap manis aduk rata kemudian masukan kedalam mangkuk.
- Tambahkan ayam kecap, sawi, bawang goreng, daun bawang, seledri, dan baso sapi. Mie ayam yamin bakso siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Yamin Bakso yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
