Sobat sedang membutuhkan ide resep mie ayam kecap yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam kecap yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):) Hi guys. Bahan untuk minyak nya : minyak masak Bawang merah Bawang putih Jahe/ halia Ketumbar Kemiri/buah keras Sereh Daun salam Kunyit Kulit ayam Garam dan penyedap.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kecap, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam kecap yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Mie Ayam Kecap memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Kecap:
- Gunakan 1/4 kg mie basah
- Ambil 1/2 kg dada ayam fillet
- Siapkan 1/4 kg jamur tiram
- Sediakan 3 btg daun bawang
- Siapkan 3 btg sayur caisim
- Siapkan Bahan topping:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 btg sereh
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan Secukupnya saus tiram
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Garam, merica, dan sedikit gula
Resep mie ayam kecap berikut tak pantas dilewatkan. Yuk, sediakan sebagai menu praktis karena cara membuat mie ayam ini begitu. Mie buatan sendiri dengan campuran tepung, telur, bumbu dan kaldu ayam. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini.
Cara menyiapkan Mie Ayam Kecap:
- Rebus mie, lalu tiriskan ketika matang. Beri sdikit minyak lalu aduk, agar mie tdk lengket.
- Cuci bersih sayur caisim. Rebus, kurg lbh 2mnt. Tiriskan.
- Potong dadu daging ayam. Lalu rebus sebentar. Buang air rebusan pertama. Simpan air rebusan kedua utk kaldu.
- Buat kuah: haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan lengkuas. Geprek sereh. Tumis dg sdkit minyak. Ktika bumbu sdh matang, tambahkan air kaldu ayam. Masukkan saus tiram, dan kecap. Tambahkan daging ayam dan bawang daun. Beri garam, merica, sdkit gula. Cek rasa. Masak hingga bumbu meresap.
- Siap ditata diatas piring dan dihidangkan. 😊
Kemudian tambahkan kecap manis, merica, garam, dan. Masing-masing daerah punya racikan mie ayam khas. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta. Mie ayam, anda tentu sudah tidak asing lagi dengan kuliner yang satu ini. Bahkan anda juga sudah sering mencobanya bukan?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
