Sobat lagi memerlukan inspirasi resep mie ayam rumahan yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam rumahan enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Mie ayam merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal di Indonesia. Pasti kamu sering menemukan pedagang kaki lima pinggir jalan yang menjajakan mie ayam, bukan?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Mie ayam rumahan memakai 19 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam rumahan:
- Ambil 2 potong ayam
- Gunakan 200 gram jamur tiram
- Ambil 140 gr Mie Telur Urai
- Ambil 2 ikat Caisim
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt Lada
- Siapkan 1 butir Kemiri
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan Daun bawang 1 batang iris
- Gunakan 1 gelas Air
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdt Kecap asin
- Ambil 1 sdt Saos Tiram
- Siapkan 2 cm Jahe
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Siapkan Sereh 1 batang geprek
- Sediakan 3 lembar Daun Salam
Mulai dari mie ayam kampung, mie ayam Bangka, mie ayam sayur, dan lainnya. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Blender terlebih dahulu bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, dan saun salam sampai halus.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam rumahan:
- Rebus Ayam tambahan garam lada bubuk,angkat lalu potong dadu
- Tumis ayam yang telah direbus & dengan bumbu yang telah dihaluskan beserta jamur, masukan sereh dan daun salam tambahkan garam, penyedap rasa, kecap dan saos tiram
- Rebus mie dengan sedikit minyak sayur agar tidak menempel dan juga tidak lupa merebus caisim
- Masukkan mie yang telah matang ke dalam mangkuk. Kemudian dengan minyak ayam, tambahkan caisim dan ayam juga kuah ayam dan taburi daun bawang
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium. Mie ayam memang kadang lebih dikenal dengan sebutan dengan mie pangsit. Bahan dasar dari mie ayam tentu saja adalah mie. Memang, hal sederhana bisa mendatangkan rejeki.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
