Mie Ayam dan Bakso sapi homemade
Mie Ayam dan Bakso sapi homemade

Sobat sedang butuh ide resep mie ayam dan bakso sapi homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam dan bakso sapi homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam dan bakso sapi homemade, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam dan bakso sapi homemade mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat mie ayam dan bakso sapi homemade yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Mie Ayam dan Bakso sapi homemade memakai 36 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam dan Bakso sapi homemade:
  1. Gunakan 2 bungkus mie telur
  2. Sediakan Sawi
  3. Siapkan Daun bawang
  4. Gunakan Kecap asin
  5. Ambil Kaldi jamur
  6. Sediakan Kuah kaldu
  7. Ambil secukupnya Air
  8. Ambil Tulang ayam/ceker
  9. Sediakan 1 sdt Kaldu jamur
  10. Ambil 2 sdt bawang putih bubuk
  11. Ambil Gula
  12. Gunakan Garam
  13. Gunakan Bakso (optional)
  14. Ambil Daun bawang
  15. Sediakan Lada putih
  16. Ambil Bahan ayam tumis
  17. Gunakan 500 gr daging ayam potong cincang
  18. Gunakan 4 kemiri
  19. Gunakan 3 bawang putih
  20. Siapkan 5 bawang merah
  21. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  22. Ambil 2 sdt kunyit bubuk
  23. Ambil 2 lembar daun jeruk
  24. Sediakan 2 lembar daun salam
  25. Gunakan 2 ruas jahe
  26. Siapkan 4 sdm Kecap manis
  27. Sediakan secukupnya Air
  28. Gunakan 2 sdm Kecap inggris
  29. Siapkan Bahan minyak ayam
  30. Siapkan 5 lembar kulit ayam
  31. Sediakan 2 buah bawang putih
  32. Ambil Bahan kerupuk kulit
  33. Siapkan Kulit ayam
  34. Ambil secukupnya Tepung beras
  35. Gunakan Garam
  36. Sediakan Lada putih
Langkah-langkah membuat Mie Ayam dan Bakso sapi homemade:
  1. Potong sawi, rebus kasih garam sedikit, angkat, sisihkan
  2. Rebus mie telor beri minyak sedikit, angkat, sisihkan tambah minyak lagi supaya tidak lengket
  3. Siapkan semua bahan lainnya. Siapkan bawang putih, merah, kemiri dan blender. Masukkan ke dalam wajan tambahkan kunyit dan ketumbar bubuk, lalu daun jeruk salam jahe
  4. Aduk hingga bumbunya matang, masukkan kecap manis, kecap inggris, garam, lalu ayam cincang. Tambahkan air. Dan tumis sampai matang. Angkat sajikan
  5. Untuk membuat minyak ayam, memarkan bawang putih lalu masukkan ke dalam pan. Tumis, masukkan kulit ayam dan tunggu hingga mengeluarkan minyak.
  6. Untuk membuat kerupuk kulit. Tuang tepung terigu ke dalam mangkok, tambahkan garam dan lada putih, kemudian goreng
  7. Ketika semua sudah siap, maka cara menyajikannya adalah tuang sedikit minyak ayam, kecap asin, kaldu jamur, aduk. Masukkan mie, sawi, tumisan ayam, daun bawang, siram dengan kuah kaldu/bakso. Tambahkan kerupuk kulit sebagai pelengkap

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam dan Bakso sapi homemade yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!