Sobat lagi mencari ide resep mie ayam jamur tiram yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam jamur tiram yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur tiram mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram hemat enak lainnya. Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Sekian resep mie ayam jamur tiram ini , selamat mencoba dan semoga berhasil.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa memasak Mie ayam jamur tiram pakai 38 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam jamur tiram:
- Siapkan 3 keping mie telor (merk kuda menjangan)
- Ambil Bahan untuk toping ayam
- Ambil 1/4 kg ayam (pilih yg ada kulitnya karena mengandung bnyak lemak)
- Gunakan 1/4 kg jamur tiram
- Gunakan Bumbu yg di haluskan
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 cm kencur
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1/4 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Bumbu lain
- Ambil Lengkuas geprek
- Gunakan 1 Sere geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (sy skip karna gak suka)
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan 10 gr Gula merah /
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm rajarasa
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Bahan untuk kuah
- Sediakan Tulang ayam
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt Gula pasir
- Ambil 1/4 sdt lada
- Gunakan 1 sdm rajarasa
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Daun pre
- Gunakan Daun seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Sawi ijo
- Sediakan Saos sambal
- Ambil Kecap
Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi. Jika, maka sepertinya anda harus mencoba olahan satu ini yang bernama mie ayam jamur tiram. Jamur yang kita ketahui aman untuk dimakan adalah jamur tiram, kancing, merang, kuping, enoki, shimeji, porcini dan masih banyak yang lain.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jamur tiram:
- Pisahkan ayam dari tulangnya lalu cincang,suwir2 jamur tiram(jngan kecil2 ntar gk kelihatan kaya punyaku),haluskan bumbu.
- Tumis bumbu,,daun,jeruk,salam,sere,gula,hingga harum,masukan ayam dan jamur,oseng sebentar tambahkan air.masukan kadu bubuk,minyak wijen,raja rasa,garam,lada,masak hingga air habis dan terdapat bnyak minyak ayam.punya saya kurang berminyak karena kulitnya cuma sdikit saya td pke bagian paha
- Membuat kuah,Rebus tulang ayam,dengan 750ml air,bawang putih geprek,kaldu bubuk,lada,gula,garam,rajarasa,minyak wijen kurleb 15mnit,koreksi rasa masukan pre dan bawanng goreng sisihkan.
- Rebus sawi hijau hingga empuk,sisihkan,rebus mie dngan di tambah 1sdm minyak goreng,sampe empuk sisihkan.
- Sekarang tinggal kita sajikan,tata mie di dasar mangkok beri toping ayam minyaknya di ikutkan yaaa,lalu siram dengan kuah panas,tadaa mie ayam home made segerr siapp,pake es teh/ teh anget biar persis kayak di warung ππ
- Mienya pilih yg bntuknya lurus yaa biar tmbh mirippπ
Resep tumis jamur tiram sederhana Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam jamur tiram yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!