Bunda sedang butuh ide resep mie ayam jamur tiram yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur tiram yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ini menu maksi tadi.💕💕 Dalam kondisi pandemi saat ini. aku selalu memastikan keluargaku tetap. Jangan lupa untuk berbagi dengan menakan tombol share. Cara membuat mie ayam jamur : Panaskan dulu minyak dalam wajan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Mie ayam jamur tiram menggunakan 31 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam jamur tiram:
- Sediakan Bahan Ayam
- Siapkan 1/2 kg dada ayam filet
- Ambil 1/2 bungkus jamur tiram (saya beli yg bungkusam.)
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Siapkan 3 sdm saos tiram
- Sediakan 5 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Ambil 1/2 sdm gula
- Siapkan 1 bks kaldu ayam
- Sediakan secukupnya Air bersih
- Ambil Bahan bumbu buat ayam
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 rusa jahe ukuran sedang
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Bahan Minyak ayam
- Sediakan 50 gr kulit ayam beserta lemaknya
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan Bahan kuah
- Ambil Tulang ayam sisa filetan ayam
- Siapkan Bawang putih sisa dari gorengan minyak ayam
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kaldu
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan Mie urai
- Gunakan Sawi hijau
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
Jamur merang dapat diganti dengan jamur kancing, jamur tiram, jamur enoki dan lainnya. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. resep mie ayam sederhana ini adalah salah satu resep andalan yang bakalan membuat kamu Agaknya masih asing ya dengan mie ayam jamur ini, soalnya kebanyakan yang dikenal adalah mie ayam dan bakso dan mie ayam. Jangan lupa sajikan mie ayam jamur dengan taburan taoge dan bawang goreng. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jamur tiram:
- Haluskan bumbu buat ayam (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan ketumbar) sampai benar2 halus.
- Tumis bumbu halus + daun jeruk sampai benar wangi. Masukkan potongan ayam dan jamur aduk rata. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, garam, gula, kaldu dan daun bawang, kemudian tambahkan air secukupnya. Masak sampai menyusut dan ksedikit kental. Matikan apinya.
- Membuat minyak ayam. Goreng kulit ayam dan lemak sampai kulit terlihat kecoklatan, tambahkan bawang putih yang sudah dicincang halus kelama minyak goreng. Masak sampai bawang putih kecoklatan. Saring minyak ayam, kemudian sisihkan.
- Rebus air 500ml masukkan tulang ayam, bawang putih goreng bekas membuat minyak ayam, garam, gula, kaldu. Masak hingga mendidih dan matikan
- Masak mie dan sawi sampai matang kemudian sisihkan
- Penyajian. Ambil sedikit lada bubuk dan garam masukan dalam mangkok, tambahkan minyak ayam dan sedikit kuah aduk rata. Masukan mie yang sudah matang lalu aduk sampai bumbu rata. Tambahkan ayam, sawi diatas mie yang sudah dibumbui. Mie siap disantap. Saya tambah siomay buatan sendiri, biar lebih enak.
Tentu jenis makanan yang satu ini akan sangat mudah ditemukan di daerah manapun di. Mie ayam merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal di Indonesia. Pasti kamu sering menemukan pedagang kaki lima pinggir jalan yang Mie ayam memiliki banyak varian. Ada yang menyajikannya dengan ayam saja, dengan pangsit. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur tiram yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
