Kamu lagi membutuhkan ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Cara Membuat Mie Ayam Jamur * Chicken Mushroom Noodle.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Mie Ayam Jamur menggunakan 31 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Sediakan 2 mie telur basah, yg untuk mie ayam
- Ambil bahan topping :
- Sediakan 150 gr daging ayam, potong kotak2 kecil
- Ambil 10 bh jamur kancing (sy pakai yg kalengan) belah mjd 2
- Siapkan 2 siung bawang merah, cincang
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdm ebi, haluskan
- Sediakan 100 ml air kaldu
- Gunakan bumbu mie ayam :
- Gunakan 1/4 sdt merica halus
- Sediakan sejumput garam
- Siapkan sejumput kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak bawang
- Sediakan pelengkap :
- Sediakan 2 genggam kangkung, rebus
- Siapkan 1 genggam tauge panjang, rebus
- Siapkan 1 sdm bawang putih cincang, goreng
- Siapkan sesuai selera pangsit goreng/rebus
- Sediakan cabe rawit rebus, atau sambal, atau saus sambal, kecap manis
- Siapkan kuah :
- Gunakan 500 ml kaldu ayam
- Gunakan 2 sdm bawang putih
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin.
Cara membuat Mie Ayam Jamur:
- Buat topping mie ayam : tumis bawang merah hingga harum dan agak kering, masukkan ebi, aduk2 hingga ebi agak kering, masukkan ayam, jamur, kecap asin, kecap manis, gula, garam, merica,kaldu jamur, minyak wijen, beri air. masak hingga bumbu meresap, dan air menyusut. perbaiki rasa.
- Siapkan mangkuk, masukkan bumbu untuk mie, merica, garam,kaldu jamur, minyak bawang, kecap asin.
- Aduk bumbu mie hingga merata
- Rebus mie telur, hingga agak lunak, panas2 masukkan mie tanpa air rebusannya ke dalam mangkuk yg sudah diberi bumbu mie
- Untuk kuah, rebus air kaldu ayam dengan bawang putih goreng, garam dan merica. jika sudah mendidih, sisihkan.
- Aduk merata mie dg bumbunya, kemudian susun topping ayam jamurnya, kangkung rebus, tauge rebus, taburan bawang putih goreng dan pangsit/bakso atau topping lainnya sesuai selera.
- Sajikan hangat, dengan kuah kaldu ayam.
Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus! Mie Ayam Jamur Special yang saya pesan ini sudah begitu melegenda. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica, yamien manis, yamin asin, dan bihun ayam. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
