Sobat sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur 🍜🐓🍄 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam jamur 🍜🐓🍄 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur 🍜🐓🍄, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur 🍜🐓🍄 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie ayam jamur 🍜🐓🍄 yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Mie Ayam Jamur 🍜🐓🍄 pakai 21 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur 🍜🐓🍄:
- Siapkan bahan mie:
- Gunakan 300 mg mie telor basah (bisa diganti mie telor kering direbus)
- Ambil 3 siung bawang putih, irisan digoreng garing
- Siapkan bahan ayam jamur :
- Ambil 200 gr dada ayam filet, potong dadu
- Siapkan 4-5 buah jamur champignon atau jamur merang ukuran besar
- Gunakan 200 ml air kaldu ayam atau air biasa + kaldu ayam
- Siapkan 3 sdm kecap manis (sesuai selera kemanisannya)
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan secukupnya garam dan merica bubuk
- Siapkan 1 sdt tepung maizena, dilarutkan sdkt air
- Siapkan secukupnya minyak sayur utk menumis
- Gunakan bahan kuah :
- Ambil 1 siung bawang putih dicincang halus
- Ambil sejumput garam dan merica bubuk
- Ambil 300 ml air kaldu ayam atau air biasa + kaldu bubuk
- Sediakan bahan pelengkap:
- Sediakan 1 ikat daun caisim dipotong potong lalu direbus
- Ambil 1 bgks pangsit goreng
- Siapkan sesuai selera saus sambal
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Meski terpisah pulau, kami tetap terhubung di berbagai grup whatsapp khusus bloger dan influencer.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur 🍜🐓🍄:
- Siapkan bahan²nya
- Seduh mie dg air panas utk membuang lapisan tepung, lalu tiriskan dan beri minyak agar tdk lengket, sisihkan.
- Utk ayam jamur : tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan daging ayam, aduk² sampai setengah matang, tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk serta air, masak hingga mendidih
- Masukkan jamur iris, masak hingga air dan bumbu meresap, tes rasa. Angkat sisihkan
- Utk kuahnya: tumis bawang putih cincang sampai harum, tambahkan air, garam, kaldu, dan merica bubuk aduk sampai mendidih, lalu masukkan larutan maizena, masak sampai mendidih dan sedikit mengental
- Sajikan dlm mangkuk : mie basah, beri toping tumisan ayam jamur, bawang goreng, irisan daun bawang, caisim rebus, pangsit goreng. Kuah disiapin dlm mangkuk kecil yg diberi irisan daun bawang.
- Sajikan hangat, sedap 😋
Setahun lalu teman-teman bloger saya dari Paris van Sumatera itu membahas tentang Mie Ayam Jamur Haji Mahmud. Saya yang waktu itu masih tinggal… Cara Membuat Mie Ayam Jamur. Satu porsi mie ayam disini di tawarkan dengan harga terjangkau, tersedia tempat yang nyaman untuk makan dan pelangan juga bisa memesan mie ayam untuk di bawa pulang (dibungkus). Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur 🍜🐓🍄 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
