Sobat sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur menggunakan 24 jenis bahan dan 12 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Ambil 1 bks Mie Telor (Saya pke Mie keriting lebar cap ayam 2 Telor)
- Ambil 1 buah fillet dada ayam (Potong dadu kecil)
- Siapkan 10 buah jamur kancing (potong kecil)
- Gunakan Sawi Hijau
- Siapkan Minyak Goreng
- Ambil 1 bks Kulit Pangsit
- Ambil Secukupnya Kecap Manis
- Ambil Daun salam dan serai
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan 2 bh Daun Jeruk
- Gunakan 1 ujung jari lengkuas (digeprek)
- Siapkan secukupnya Gula dan Garam
- Sediakan 200 cc Air kaldu
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 bh kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 ujung jari kunyit
- Siapkan 1 ujung jari jahe
- Siapkan Bahan sambal
- Sediakan 5 bh cabe rawit lalu ulek dan beli air hangat
Add garlic and shallots and fry until fragrant and add spring onion. Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur:
- Haluskan bumbu halus lalu panaskan minyak lalu tumis smpai harum (Pake api kecil biar g gosong)
- Masukan salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas lalu masukan air kaldu
- Masukan ayam dan jamur kancingnya
- Beri kecap, gula dan garam bisa ksih penyedap kalau suka. Jgn lupa icip2 rasanya
- Masak hingga kuah agak sedikit surut (biasanya saya kuahnya agak banyak jd klu kurang bs tambah air lagi)
- Rebus mie telor dalam air mendidih, jgn lp pke minyak goreng pd airnya biar mienya g lengket
- Rebus juga sawi hijau setelah mie sudah agak matang
- Angkat tiriskan
- Potong2 kecil dadu kulit pangsit lalu goreng, angkat dan tiriskan
- Siapkan mangkok. masukan mie lalu beri ayam jamurnya dan sawi. Lalu pangsitnya
- Jika suka berkuah dsajikan dengan kuah tambahan. Dan tentunya sambal cabe nya jgn lupa buat yg suka pedas.
- Selamat mencoba
Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Meski terpisah pulau, kami tetap terhubung di berbagai grup whatsapp khusus bloger dan influencer. Setahun lalu teman-teman bloger saya dari Paris van Sumatera itu membahas tentang Mie Ayam Jamur Haji Mahmud. Saya yang waktu itu masih tinggal… Cara Membuat Mie Ayam Jamur. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
