Resep Mie Maknyuss

Bunda lagi perlu inspirasi resep mie ayam kampung maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kampung maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kampung maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam kampung maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep Mie Ayam Kampung Maknyuss ala RizRaz #BikinRamadanBerkesan. Kayaknya tidak ada yang ngalahin rasa mie ayam kampung yang sering dijual abang-abang pake gerobak di pinggir jalan, deh. Meski ada berbagai versi mie ayam yang dijual di resto, tapi tetep sensasi mie ayam gerobak ga ada yang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam kampung maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Mie Ayam Kampung Maknyuss ala RizRaz #BikinRamadanBerkesan memakai 31 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Kampung Maknyuss ala RizRaz #BikinRamadanBerkesan:

1. Siapkan Bahan Topping Ayam:
2. Ambil 250 gram paha ayam fillet, rebus. air rebusan jangan dibuang
3. Gunakan 100 gram jamur kancing
4. Sediakan 1 bawang bombay, iris kasar
5. Siapkan 5 bawang putih, geprek
6. Sediakan secukupnya minyak untuk menumis
7. Ambil secukupnya saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, garam, lada
8. Ambil 12 butir bakso
9. Ambil 4 pangsit goreng
10. Gunakan 2 ikat sawi hijau
11. Sediakan Bahan Minyak Bawang:
12. Sediakan 6 bawang putih, geprek
13. Sediakan minyak goreng untuk menumis
14. Sediakan minyak goreng untuk rendaman
15. Gunakan Bahan Minyak Ayam:
16. Ambil segenggam kulit ayam, lemak ayam, potong dadu
17. Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis
18. Siapkan 3 bawang putih, geprek
19. Sediakan minyak goreng untuk rendaman
20. Sediakan secukupnya saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, garam, lada
21. Siapkan Bahan Kaldu Ayam:
22. Sediakan fillet air rebusan paha ayam
23. Siapkan 2 bawang putih, geprek, tumis
24. Sediakan secukupnya kecap asin
25. Siapkan 2 daun bawang, iris tipis
26. Ambil Bahan Pelengkap:
27. Sediakan Saus sambal
28. Siapkan Kecap manis
29. Ambil Sambal atau cabai rawit merah
30. Ambil Daun bawang secukupnya, iris tipis
31. Ambil 4 porsi Mie telur

Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Selain beras mereka juga menjual makanan kemasan antara lain. Mie Ayam Ahem foto dari https://www.kumparan.com.

Cara membuat Mie Ayam Kampung Maknyuss ala RizRaz #BikinRamadanBerkesan:

1. Membuat Topping. Siapkan paha ayam rebus yang telah ditiriskan, lalu potong dadu. Tumis bawang putih dan bombay dengan sedikit minyak. Setelah harum, masukkan daging ayam dan jamur kancing. Lalu masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, garam, lada. Koreksi rata, aduk, dan tambahkan air agak nyemek. Setelah matang, sisihkan.
2. Membuat Minyak Bawang. Tumis bawang putih dengan api kecil, jangan sampai gosong. Lalu tambahkan minyak goreng agak banyak untuk beberapa saat, matikan api. Diamkan hingga dingin, lalu simpan di botol tertutup, siap digunakan sebagai stok minyak bawang untuk masakan mie ayam atau yang lainnya.
3. Membuat Minyak Ayam. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak, lalu masukkan kulit ayam dan lemak. Lalu masukkan secukupnya saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, garam, lada. Tambahkan minyak goreng agak banyak, lalu koreksi rasa. Diamkan beberapa saat, lalu matikan api. Diamkan hingga dingin, lalu simpan di botol tertutup, siap digunakan sebagai stok minyak ayam.
4. Membuat Kaldu Ayam. Siapkan air rebusan daging ayam, lalu didihkan. Masukkan bawang putih geprek, lalu bakso. Menyusul kemudian kecap asin dan lada, koreksi rasa. Matikan api, dan taburi dengan daun bawang iris.
5. Didihkan air panas yang cukup banyak, lalu rebus mie telur. Jangan sampai terlalu lama agar mie tidak terlalu nyemek, lalu tiriskan.
6. Penyajian. Siapkan mangkok. Tuang minyak bawang, minyak ayam, kecap asin, dan mie telur. Campur ketiganya dengan menggunakan sumpit. Lalu beri topping ayam, bakso dan sawi, daun bawang, bawang goreng, pangsit goreng, saos sambal. Tuang kaldu ayam di mangkok kecil, dan letakkan di samping mie ayam kampung. Siap dihidangkan :)

Mie Ayam Ahem ini sangat legendaris di Banyuwangi. Meski depot tempat menjual mie ini tidak ada papan namanya, depot Mie Ayam Ahem ini tetap laris. Makanan khas Banyuwangi terbaru ini pun menyajikan bakwan. Nama Mie Ayamnya itu "MIE AYAM PAKDE MIN", ini memang mie ayam kampung, tapi rasa ngga kalah sama bakmi restoran. Jadi, kalau kalian lagi main - main kesini, jangan lupa nih main kesini. gw jamin bakal balik lagi. patokannya deket sama pull Travel Baraya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam kampung maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!