Bunda sedang memerlukan inspirasi resep mi ayam jamur homemade yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam jamur homemade yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam jamur homemade, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mi ayam jamur homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
If you're looking for recipes idea to cook today, look no further! We provide you only the perfect Mie Ayam Jamur (Chicken Mushroom Noodles) recipe here. We also have wide variety of recipes to try.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi ayam jamur homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi Ayam Jamur Homemade menggunakan 16 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mi Ayam Jamur Homemade:
- Gunakan 1 bungkus mi telur kering (saya pakai mi burung dara)
- Siapkan 1 batang sayur sawi, potong2 lalu rebus sebentar
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan Bahan ayam jamur:
- Gunakan 200 gr filet ayam paha
- Sediakan 150 gr jamur tiram, suwir2 kecil
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
- Ambil Secukupnya garam dan lada bubuk
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Kulit pangsit goreng
- Ambil Bakso instan kemasan
- Ambil Sambal bakso
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style. Adding chili, santan (coconut milk) and other spices, created a new Indonesian-Chinese Food.
Langkah-langkah membuat Mi Ayam Jamur Homemade:
- Topping ayam jamur: potong dadu filet ayam lalu marinasi dengan semua bumbu2 di bahan ayam jamur (kecuali jamur jangan dimasukkan ya). Diamkan di kulkas selama kurang lebih 2 jam.
- Panaskan teflon, beri sedikit minyak lalu tumis ayam yg sudah dimarinasi. Masukkan jamur dan sedikit air, aduk rata. Cek rasa, bila kurang asin bisa tambahkan garam. Masukkan daun bawang, lalu masak hingga matang.
- Rebus mi hingga matang lalu angkat dan beri minyak + sedikit minyak wijen agar tidak lengket. Lalu sisihkan.
- Tata mi di mangkok, beri topping ayam jamur + sawi rebus. Bisa disajikan dengan bakso instan (yg sudah ada kuahnya) + pangsit goreng + sambal.
- Mi ayam jamur homemade yg simpel siap dinikmati 😊
Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian. Mie Ayam Jamur (Chicken and Mushroom Noodles) Yummy! Noodles are another favorite food in Asian countries after rice. I used to buy some dried egg noodles in Asian stores, it's practical because we can store them for a long time and ready to be boiled whenever we want to eat them.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mi Ayam Jamur Homemade yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
