Sobat sedang memerlukan inspirasi resep bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Bakmi Ayam Jamur Recipe (Chicken and Mushroom Bakmi) In this recipe you will need to prepare the noodle (see the recipe above), Stir Fry Chicken Mushroom, and chicken broth. Additional sauces like ketchup, sweet soy sauce, and Sambal can be also added to taste.. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Bakmi Ayam Jamur / Bakmie Ayam Jamur pakai 38 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakmi Ayam Jamur / Bakmie Ayam Jamur:
- Siapkan Ayam Kecap:
- Sediakan 200 gr daging ayam (tanpa tulang, potong2 kecil)
- Gunakan 5 siung bawang putih (geprek, cincang)
- Ambil 100 gr jamur tiram (potong2 kecil, blh ganti dgn jamur lain)
- Siapkan Sesuai selera kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam & gula
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen (optional)
- Siapkan Pangsit Kuah:
- Siapkan Secukupnya pangsit (blh pk instan/buat, ada link di desc)
- Gunakan 1 buah wortel (parut)
- Ambil 100 gr ayam tanpa tulang (haluskan)
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 6 sdm air
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Secukupnya garam & gula
- Ambil 4 sdm tapioka
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan Secukupnya merica
- Gunakan 2 batang bawang daun (potong kecil2)
- Siapkan Minyak Kulit:
- Gunakan Secukupnya kulit & lemak ayam (sisa dari fillet ayam)
- Gunakan 5 siung bawang putih (potong utuh menjadi 2)
- Siapkan 50 ml minyak goreng
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Kaldu:
- Sediakan Secukupnya tulang ayam (sisa dari fillet ayam)
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 1 batang daun bawang (potong korek api)
- Siapkan 1/2 air dari panci
- Ambil Secukupnya garam & gula
- Ambil Tambahan:
- Siapkan 1 porsi mie sayur sehat (blh pk instan/buat, ada link di desc)
- Ambil Secukupnya sayur (potong2, aku pake wortel, blh pake sawi jg ya)
- Gunakan Secukupnya daun bawang (potong2)
It is considered as dry noodle, but not too dry as you can still get the thick broth flavor from chicken-mushroom topping. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi.
Cara membuat Bakmi Ayam Jamur / Bakmie Ayam Jamur:
- Ayam Kecap: panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan ayam, masak hingga matang. Lalu masukkan jamur tiram. aduk2. Tambahkan kecap manis, garam&gula, saus tiram, kecap ikan, lada dan minyak wijen. Koreksi rasa. Tiriskan
- Pangsit Kuah: campurkan semua bahan kecuali pangsit, aduk hingga rata. Siapkan pangsit. Masukkan adonan isi pangsit diatas pangsit
- Beri sedikit olesan minyak disekeliling adonan isi pangsit. Lipat pangsit dibagian adonan isi pangsit. Bagian bawah kedua sisi pangsit lipat menjadi 1. Rebus pangsit dgn air + sedikit minyak. Tiriskan
- Minyak Kulit: goreng kulit lemak ayam & bawang putih, dengan api sedang, sering dibolak balik, hingga kulit kering. Masukkan garam, aduk2 hingga rata. Saring minyak. Tiriskan
- Kaldu: didihkan air, masukkan semua bahan kaldu. Aduk2 dgn api sedang, tunggu hingga tulang matang. Koreksi rasa.
- Rebus mie dan sayur hingga matang. Siapkan mangkok/piring, masukkan 2 sdm minyak kulit, masukkan mie, aduk2. Tambahkan ayam kecap, pangsit rebus, sayur, taburan daun bawang dan kaldu. Sajikan! Selamat recook.. happy cooking! 😊
So this time, I tell a story when I cook Bakmi Ayam Jamur. Sebenarnya aku bikin Bakmi Ayam Jamur udah lama sih. Makanya fotonya mepet jendela biar keliatan jelas. Secara cuaca lagi gelap - gelapnya. Cuman liat si Abah tukang sayur bawa Jamur kancing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakmi Ayam Jamur / Bakmie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!