Anda lagi memerlukan inspirasi resep mie ayam jamur tiram ekonomis yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur tiram ekonomis yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram ekonomis, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan mie ayam jamur tiram ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi sajian maknyuss.
Ayamnya sengaja saya potong beda ukuran, supaya bisa bedain nyoba taste si jamur. Aduk hingga merata dan tambahkan air. Tutup wajan dan biarkan masak dengan api kecil.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jamur tiram ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Mie ayam jamur tiram ekonomis pakai 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam jamur tiram ekonomis:
- Sediakan Marinasi ayam :
- Ambil 100 gr ayam filet tanpa kulit
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdt sagu tani
- Siapkan Tumisan ayam jamur :
- Sediakan 200 gr jamur tiram
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay (cincang kasar)
- Ambil 3 siung bawang putih (georek cincang)
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis (sy skip)
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm angciu (sy skip)
- Gunakan ganti angciu (1 sdt bubuk jahe, 1 sdt air, 1 sdm kecap asin)
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Racikan per mangkok mie ayam :
- Ambil 1 bungkus mie ayam (isi 6 di pasar)
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt minyak ayam (sy skip)
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan Secumput lada bubuk
- Gunakan 1 sdm kuah tumisan ayam
- Siapkan Topping :
- Sediakan Krupuk pangsit (merk 99 beli di kang sayur lalu goreng sndri)
- Gunakan Bakso monalisa (beli di kang sayur)
- Gunakan Daun bawang (iris halus)
- Gunakan Sawi hijau (potong2)
- Ambil Bawang goreng (skip)
Selain itu usaha budidaya jamur tiram dapat diolah dengan berbagai macam selera. Mie ayam jamur pastinya pas, ya. Kenyalnya mie basah bertemu irisan jamur yang dimasak dengan bumbu, hmm, makan jadi lahap dan siap untuk melanjutkan aktivitas! Gunakan mie telur lalu rebus hingga teksturnya kenyal.
Langkah-langkah membuat Mie ayam jamur tiram ekonomis:
- Cuci paha fillet, keringkan dan potong sesuai selera. Boleh dadu kecil, Marinasi dengan minyak wijen,sejumput garam dan tapioka. Aduk rata. Diamkan 15 min.
- Cuci jamur tiram,tiriskan. Siram dengan air mendidih, diamkan sebentar 1 menit. Tiriskan jamur. Rendam air dingin langsung. Kemudian peras. Potong kecil2 jamur tiram. Sisihkan dulu. Cincang bawang putih dan bombay.
- Tumis bawang bombay bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan ayam dan jamur. Beri pengganti angciu aduk hingga berubah warna. Beri semua bumbu tumisan ayam. Aduk, tuangi air. Masak hingga matang dan air menyusut tapi masih ada sedikit kuah. Sisihkan dulu.
- Rebus mie sambil menyiapkan bumbu. Tuang semua bumbu mie dalam mangkok masing2 porsi, aduk rata. Setelah mie matang, tiriskan kemudian masukkan ke mangkok. Aduk rata.
- Di mangkok saji beri tumisan ayam diatasnya juga taburi topping daun bawang iris, bakso dan kerupuk pangsit goreng. Beri saus sambal jika suka.
- Mie ayam siap di santap
Setelah itu, cuci jamur, potong, dan tumis dengan bumbu yang anda pilih. Sajikan tumisan jamur di atas mie dan tambahkan kuah. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam jamur tiram ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!