Mie Ayam Jamur Bakso Pangsit
Mie Ayam Jamur Bakso Pangsit

Sobat lagi butuh inspirasi resep mie ayam jamur bakso pangsit yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur bakso pangsit yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.

I decided to make my instant Mie Jamur Pangsit Bakso. I didn't say Mie Ayam Jamur, coz I didn't add any chicken in Ayam Jamur (Chicken and Mushroom Stir Fry, see the recipe at here). Resep Mie Ayam Jamur Bakso Pangsit.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur bakso pangsit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur bakso pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur bakso pangsit yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Mie Ayam Jamur Bakso Pangsit menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur Bakso Pangsit:
  1. Siapkan 1/2 Kg Dada Ayam Fillet (potong dadu kecil)
  2. Gunakan 1 Tulangan Ayam (potong2 kecil)
  3. Ambil 2 Bungkus Mie Telor (yg khusus untuk mie ayam ya)
  4. Sediakan 10 Buah Bakso
  5. Sediakan 1 Pack Pangsit Mentah
  6. Siapkan 10 Buah Jamur Kancing (potong sesuai selera)
  7. Sediakan Bumbu Kuah :
  8. Ambil 2 Siung Bawang Putih (Haluskan)
  9. Sediakan 2 sdm Minyak Goreng
  10. Gunakan Secukupnya Garam, Lada
  11. Siapkan Bumbu Topping Ayam Jamur :
  12. Siapkan 3 Siung Bawang Putih (cincang kasar)
  13. Ambil 1 Sachet Saos Tiram (saya pakai Saori)
  14. Gunakan Kecap Manis, saya pakai Bango (sesuai selera)
  15. Gunakan 2 sdm Larutan Maizena (jika kurang kental boleh ditambahkan)
  16. Gunakan 2 sdm Minyak Wijen
  17. Sediakan Secukupnya Garam, Gula, Lada, Penyedap (saya pake totole)
  18. Gunakan Bahan Minyak Mie Ayam :
  19. Sediakan 10 Siung Bawang Merah (iris tipis-tipis)
  20. Gunakan Bahan Penyajian Mie Ayam :
  21. Ambil Secukupnya Daun Bawang (iris sesuai selera)
  22. Sediakan Bawang Goreng (dari hasil pembuatan minyak mie ayam)
  23. Gunakan Secukupnya Sayur Sawi
  24. Siapkan Secukupnya Kecap Asin

Makanan yang sangat mudah ditemui di sepanjang jalan kaki lima Indonesia ini menjadi salahsatu makanan yang paling banyak digemari dan dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. rasanya yang sangat lezat dan kaya membuat Mie ayam bakso tidak pernah sepi peminat dan pembeli. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi.

Cara membuat Mie Ayam Jamur Bakso Pangsit:
  1. Cuci Bersih Dada Ayam Fillet, Tulangan Ayam, Baso, Jamur
  2. Untuk membuat kuah Mie Ayam : tumis bawang putih yg sudah dihaluskan dg minyak sedikit hingga harum, didihkan air secukupnya, masukan tulangan ayam yg sudah dipotong kecil-kecil, lalu masukan bawang putih yg sudah ditumis, minyak goreng, secukupnya garam dan lada. Aduk hingga merata dan biarkan mendidih beberapa menit hingga kaldunya sudah terasa, masukan bakso, tunggu hingga matang, koreksi rasa.
  3. Untuk membuat topping mie ayam : tumis bawang putih yg sudah diiris hingga harum, masukan dada ayam fillet yg sudah dipotong-potong (aduk), tambahkan minyak wijen, saos tiram, aduk kembali hingga rata, masukan jamur yg sudah dipotong-potong, tambahkan kecap, secukupnya garam, gula, lada, dan penyedap, aduk kembali hingga rata, tambahkan sedikit air, masukan larutan maizena, aduk hingga rata, koreksi rasa.
  4. Untuk Membuat Minyak Mie Ayam : goreng bawang goreng yg sudah diiris tipis-tipis dg api kecil hingga berwarna kecokelatan. Tiriskan bawang goreng, pisahkan dg minyak. Bawang goreng dan Minyak taruh di wadah untuk penyajian mie ayam.
  5. Untuk Membuat Pangsit Goreng : Goreng pangsit mentah satu per satu dg api kecil. Tiriskan
  6. Untuk Penyajian Mie Ayam : - Rebus Mie dan Sayur Sawi - Sediakan mangkuk isi dg 2 sdm minyak mie ayam dan 1 sdm kecap asin, aduk-aduk hingga menyatu - masukan mie dan sayur sawi ke dalam mangkuk, aduk-aduk hingga merata dg minyak dan kecap asin - tambahkan topping ayam jamur - siram dg kuah dan baso - tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng serta pangsit yg sudah digoreng - ingin pedas tambahkan saos dan sambal.
  7. Mie Ayam Jamur Baso Pangsit siaapppp dimakan!! Hmmm enaakkk… Selamat mencoba! :-D

Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam. Daripada Anda sering membeli mie pangsit yang dijajakan di luar dan belum mengetahui kehigienisannya, berikut ini kami akan. Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica, yamien manis, yamin asin, dan bihun ayam bakso pangsit. Kenikmatan santapan mie tersebut akan semakin terasa apabila didampingi dengan es durian yang disajikan oleh gerai ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur Bakso Pangsit yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!