Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit
Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit

Sobat lagi mencari ide resep ayam jamur topping mie ayam pangsit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam jamur topping mie ayam pangsit yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Lihat juga resep Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) enak lainnya. Tidak hanya bertopping ayam saja, Anda bisa menemukan mie ayam dengan berbagai macam isian topping, seperti bakso, pangsit, jamur, dan sebagainya. Rasanya yang lezat dan harganya yang cenderung terjangkau, membuat mie ayam menjadi salah satu makanan favorit yang digemari banyak orang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jamur topping mie ayam pangsit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam jamur topping mie ayam pangsit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam jamur topping mie ayam pangsit yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit menggunakan 14 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit:
  1. Sediakan 300 gram dada ayam, buang tulang, haluskan
  2. Ambil 1 buah bawang bombay, iris tipis memanjang
  3. Gunakan 1 kaleng jamur kancing, cincang halus
  4. Siapkan 8 siung bawang putih, haluskan
  5. Siapkan 2 sdm saus teriyaki
  6. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  7. Ambil 1 sdm kecap inggris
  8. Ambil 3 sdm kecap manis
  9. Gunakan 1 sdm minyak ikan
  10. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
  11. Sediakan Secukupnya garam
  12. Sediakan Secukupnya lada
  13. Ambil Secukupnya gula
  14. Ambil Secukupnya air

Selain menu mi ayam bangka, kedai ini juga menyediakan menu makanan lainnya seperti bihun ayam dan yamin dengan berbagai macam toping seperti bakso dan jamur. Rebus mie basah atau mie kuning dan sawi secukupnya, tata di dalam mangkuk. Campurkan dengan minyak ayam, tuang dengan topping ayam dan kuah. Mie ayam kampung siap sajikan dengan pangsit goreng, bakso dan bawang.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit:
  1. Panaskan minyak. Tumis secara bersamaan bawang bombay yang telah dipotong memanjang dan bawang putih yang telah dihaluskan.
  2. Masukkan jamur yang telah dicincang halus (sesuai selera). Tumis sampai wangi dan semuanya layu.
  3. Masukkan ayam yang telah diblender halus. Aduk sampai ayam tidak lagi saling menempel.
  4. Tambahkan air, kecap manis, saus teriyaki, minyak wijen, kecap inggris dan minyak ikan.
  5. Aduk rata. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula dan lada. Tutup panci hingga air menyusut dan masakan berubah warna kecoklatan.
  6. Topping ayam jamur siap disajikan dengan mie ayam atau yammie asin. Bisa juga dijadikan lauk.

Meski terpisah pulau, kami tetap terhubung di berbagai grup whatsapp khusus bloger dan influencer. Setahun lalu teman-teman bloger saya dari Paris van Sumatera itu membahas tentang Mie Ayam Jamur Haji Mahmud. Saya yang waktu itu masih tinggal… Dilengkapi dengan topping potongan ayam dan daun bawang cincang serta tambahan bakso urat dan pangsit goreng, menambah kesan lidah kamu akan bergoyang. Seperti namanya, Mie Ayam Gondangdia ini terletak di daerah Gondangdia, di Jln. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam jamur topping mie ayam pangsit yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!