Bunda sedang memerlukan ide resep mie ayam enakkkk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam enakkkk yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit. Berbicara tentang Mie Ayam, makanan lezat yang satu ini pastinya sudah sangat familiar di berbagai negara khususnya di Indonesia. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam enakkkk, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam enakkkk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam enakkkk yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Mie Ayam Enakkkk pakai 22 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Enakkkk:
- Gunakan 500 gr ayam, bebas mau paha dada, asal bukan kepala krn ga doyan
- Sediakan 100 gr jamur apa aja bebas, tiram, champignon dll (opsional)
- Siapkan 6 bawang merah, iris tipis
- Gunakan 4 bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 1/2 bawang bombay, cincang kasar
- Sediakan 1 serai, geprek
- Ambil 1 cm lengkuas, geprek
- Ambil 4 daun jeruk
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya jahe bubuk
- Sediakan Secukupnya kunyit bubuk
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saus tiram (opsional)
- Siapkan 1/2 sdm gula merah
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Siapkan Secukupnya merica, garam, kaldu jamur
- Sediakan Minyak bawang (beli jadi di shopp*e)
- Sediakan 1 bungkus mie ayam siap pakai, biasa dijual 1 pak isi 10 porsi
- Sediakan secukupnya Sawi
- Siapkan secukupnya Bakso
Di Jakarta, kita bisa menemukan tempat makan nasi goreng yang enak, tempat makan seafood yang murah meriah, sampai dengan tempat makan hits di ibu kota. Singkatnya, kita bisa menemukan segala jenis makanan saat berada di Jakarta. Salah satu makanan enak yang biasa dicari oleh banyak orang adalah mie ayam. Jadi kali ini kami akan mengajakmu menelusuri lekuk kota Semarang guna menemukan tempat makan mie ayam yang paling enak!
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Enakkkk:
- Masak air, lalu masukkan semua ayam, rebus selama 30 menit, masak dengan api kecil
- Selesai direbus, angkat ayam, potong dadu dan sisihkan, tulangnya masukkan lagi ke air rebusan yang tadi
- Masak kembali air rebusan yang sudah dicampur tulang, tambahkan 1 gelas air, garam dan merica secukupnya, masak hingga mendidih, koreksi rasa, matikan api, saring airnya, hasil saringannya bisa jadi kuah
- Masak topping : tuang secukupnya minyak bawang untuk menumis di penggorengan, setelah minyak panas, masukkan bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay
- Setelah tumisan bawang mulai wangi, masukkan semua bahan lain, kecuali ayam
- Jika semua bahan dirasa sudah tercampur rata, masukkan jamur, masak sampai kecoklatan, lalu masukkan potongan ayam dan aduk
- Selanjutnya jika sudah diaduk, tambahkan secukupnya air rebusan ayam yg tadi sudah dibuat
- Masak dan aduk sampai bumbu tercampur dan meresap di ayam, koreksi rasa, sisihkan
- Masak mie : didihkan air, lalu masukkan mie, bakso dan sawi, masak sampai kematangan yg diinginkan
- Siapkan mangkuk, tuang 2 sdm minyak bawang, campur dengan kecap asin dan lada Secukupnya, lalu tuang mie yg sudah direbus, aduk
- Setelah mie tercampur rata, silahkan tata sawi dan bakso di pinggir dan topping ayam di tengah, tambahkan taburan bawang goreng atau daun bawang sesuai selera
- Itadakimasu!
Mie ayam yang sudah berdiri sejak. Bakmi ayam atau mi ayam halal dan enak di Tangerang itu sebenarnya banyak, walau terlihat agak sulit menemukan yang lezat dan nikmat. Terutama di daerah Gading Serpong, BSD, atau pun Alam Sutera sering kali yang paling banyak ditemukan bakmi ayam non-halal. Sebagai pecinta bakmi, kali ini saya mau. Menurut kamu, Mie Ayam di Jakarta Timur mana yang paling enak?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Enakkkk yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!