Anda lagi perlu ide resep mie ayam jamur ceker bakso ala bunda disa yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur ceker bakso ala bunda disa yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Resep Mie Ayam Jamur Ceker Bakso ala Bunda Disa. Request dari suami untuk sajian mie ayam ditengah gerimis hujan, sangatlah enak karena hangat, gurih dan menggugah selera. Lihat juga resep Mi Bakso Ceker Awur enak lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur ceker bakso ala bunda disa, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur ceker bakso ala bunda disa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jamur ceker bakso ala bunda disa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Mie Ayam Jamur Ceker Bakso ala Bunda Disa menggunakan 40 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur Ceker Bakso ala Bunda Disa:
- Ambil 2 pak bakmi / mie ayam kuning (saya beli di TOTAL BUAH)
- Sediakan Daun bawang iris halus
- Siapkan Bahan Ayam Jamur
- Ambil 2 siung bawang merah iris halus
- Sediakan 1 siung bawang putih iris halus
- Ambil 1/4 bawang bombay iris halus
- Siapkan 200 gram dada ayam potong dadu kecil
- Sediakan 1 pak jamur kancing iris halus
- Sediakan Saus tiram
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Garam
- Siapkan Lada
- Gunakan Bahan tumis ceker
- Gunakan secukupnya Minyak
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 200 gram ceker (rebus dengan air. Saring ceker untuk tumisan sedangkan air untuk kuah bakso)
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Saus tiram
- Sediakan Garam
- Siapkan Lada
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Bahan kuah bakso
- Sediakan Air rebusan ceker
- Gunakan 1 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1 buah kemiri haluskan
- Ambil 1 siung bawang merah haluskan
- Ambil Garam
- Siapkan Lada
- Sediakan Penyedap
- Gunakan Bahan bakso
- Ambil 200 gram daging giling
- Siapkan Bawang putih bubuk
- Siapkan Lada
- Ambil Garam
- Sediakan Tepung roti
- Ambil 1 buah telur
- Sediakan Sambal mie
- Gunakan 5 buah cabe rawit, rebus dan blender dengan air rebusan
- Gunakan Garam
Mie Ayam & Bakso Cabe Moro Kangen. Mie Ayam & Bakso Ceker Cikarang Baru. Mie Ayam & Bakso Ciamik P Nur. Mie Ayam & Bakso Cinta Rasa.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur Ceker Bakso ala Bunda Disa:
- Campur semua bahan bakso, buat adonan menjadi bulat dengan ukuran sesuai selera. Kukus selama 20 menit sampai bakso matang.
- Masukkan bumbu halus dalam air rebusan ceker. Tambahkan garam, lada, penyedap dan bakso yang telah dikukus. Panaskan hingga matang.
- Tumis semua bawang dan jahe iris halus hingga harum. Masukkan ayam dan jamur. Beri kecap manis, saus tiram, garam, lada dan penyedap sesuai selera. Panaskan hingga asat dan menyerap. Sisihkan.
- Tumis semua bawang. Masukkan ceker, beri saus tiram, kecap manis, garam, lada dan penyedap serta sedikit air. Biarkan bumbu meresap sambil diaduk dan panaskan dengan api kecil. Matikan api ketika sudah agak asat.
- Panaskan air, masukkan mie. Rebus sekitar 5 menit sampai mie terurai sempurna. Saring.
- Dalam mangkuk taruh lada, minyak wijen, kecap asin. Tambahkan mie. Aduk rata. Beri 3 sdm tumisan ayam jamur, 2 buah ceker, irisan daun bawang. Bila suka, kasih sambal mie. Hidangkan dengan kuah & bakso di mangkuk kecil terpisah.
Mie Ayam & Bakso Bunda Asih. Mie Ayam & Bakso CAHAYA RIZKY. Mie Ayam & Bakso Cabe Moro Kangen. Mie Ayam & Bakso Ceker Cikarang Baru. Mie Ayam & Bakso Ciamik P Nur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur ceker bakso ala bunda disa yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!