Kamu lagi mencari inspirasi resep mie ayam kecap yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam kecap yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kecap, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam kecap yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian maknyuss.
Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):) Hi guys. Bahan untuk minyak nya : minyak masak Bawang merah Bawang putih Jahe/ halia Ketumbar Kemiri/buah keras Sereh Daun salam Kunyit Kulit ayam Garam dan penyedap.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie ayam kecap yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Mie Ayam Kecap pakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Kecap:
- Sediakan mie ayam keriting basah 1 bungkus (beli di supermarket byk)
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan Bahan ayam kecap
- Sediakan 500 gr ayam fillet
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 5 sendok makan kecap manis
- Gunakan 3 sendok makan saos tiram
- Gunakan 1 sendok makan minyak wijen
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil dihaluskan:bawang putih 5 siung, bawang merah 3 siung, kemiri 2 butir
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil garam, gula, lada, kaldu jamur
- Siapkan Bahan minyak
- Sediakan 300 gr minyak sayur
- Gunakan 5 siung bawang putih kating
- Gunakan 1/2 sendok minyak wijen
- Gunakan 5 lembar kulit ayam
- Sediakan bahan kuah kaldu
- Siapkan 3 ceker ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil daung bawang
- Siapkan garam, kaldu jamur
- Gunakan bakso sapi
Resep mie ayam kecap berikut tak pantas dilewatkan. Yuk, sediakan sebagai menu praktis karena cara membuat mie ayam ini begitu. Mie buatan sendiri dengan campuran tepung, telur, bumbu dan kaldu ayam. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Kecap:
- Bwt ayam kecap: bawang putih, bawang merah,kemiri,kunyit dihaluskan, lalu panaskan minyak tumis bumbu halus daun salam daun jeruk sampai wangi, masukan potongan ayam fillet, masak sampai agak berubah warna, masukan air, aduk, masukan bahan lain, masak smpai meresap ayamnya
- Bwt minyak bawang: panaskan minyak, masukan bawang putih dan minyal wijen, masak smpai bawang putih kecoklatan, hati hati gosong apinya kecil saja
- Bwt bumbu kaldu: tumis bawang putih geprek, masukan air 500 ml, didihkan, masukan ceker dan baso smpai matang
- Rebus mie sbntr 1 menit, di mangkuk sdh di taruh 1 sendok minyak bawang, aduk bersama mie, dan letakan toping ayam kecap dan sawi rebus diatasnya
Kemudian tambahkan kecap manis, merica, garam, dan. Masing-masing daerah punya racikan mie ayam khas. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta. Mie ayam, anda tentu sudah tidak asing lagi dengan kuliner yang satu ini. Bahkan anda juga sudah sering mencobanya bukan?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
