Bunda sedang membutuhkan ide resep mie ayam jamur baso suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur baso suroboyo yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Jadi mau ga mau coba meracik sendiri agar sesuai dengan selera keluargaku. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan".
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur baso suroboyo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur baso suroboyo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jamur baso suroboyo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Mie Ayam Jamur Baso Suroboyo menggunakan 29 bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur Baso Suroboyo:
- Gunakan Mie:
- Sediakan 2 bungkus mie telur, rebus hingga matang
- Sediakan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya minyak bawang / minyak ayam
- Gunakan Secukupnya minyak wijen
- Siapkan Toping ayam jamur:
- Sediakan 350 gram ayam fillet, potong dadu kecil
- Ambil 200 gram jamur kancing, iris tipis
- Sediakan 5 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan Sejempol jahe, geprak
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 4-5 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam, gula, dan merica bubuk
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
- Ambil Kuah:
- Gunakan 500 ml air kaldu
- Gunakan 1/2 Bombay, belah 2
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang seledri
- Siapkan 8 buah baso, kerat silang
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan 1-2 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan Secukupnya daun selada
- Gunakan Secukupnya bawang merah goreng
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi. Places Directory Results for Warung mie & penyet MAPAN Suroboyo - Warung nasi men kobeng.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur Baso Suroboyo:
- Toping ayam jamur: Marinasi ayam dengan minyak wijen, saus tiram, dan kecap manis. Diamkan 15-30 menit.
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Lalu masukkan ayam yang telah dimarinasi. Tambahkan sedikit air. Masak hingga ayam berubah warna.
- Masukkan jamur, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
- Tuang larutan maizena. Masak hingga mengental dan matang.
- Mie: aduk rata dalam setiap mangkok saji minyak wijen, minyak ayam/bawang, dan merica. Aduk rata seporsi mie. Ini supaya mie terasa gurih dan beraroma.
- Kuah: didihkan kaldu beserta baso di atas api kecil lengkap dengan semua bumbu. Cicip dan koreksi rasa.
- Penyajian: Letakkan toping ayam jamur di atas mie yang telah dibumbui. Taburi dengan irisan daun bawang dan bawang merah goreng. Sajikan dengan kuah dan baso (maaf, kuahnya tidak sempat terfoto gara-gara sudah diseruput si kecil hehehe 🙏).
Warung mie & penyet MAPAN Suroboyo. Warung mie ayam bakso ojo lali. Warung mie ayam bang salim kopek. Mie Ayam Bakso Al foto by pergikuliner.com. Mie Ayam Bakso Al ialah salah satu kedai mie ayam yang juga menjual mie ayam Bangka sebagai menu utamanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam jamur baso suroboyo yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
