Kamu lagi butuh inspirasi resep 02.2020.bakmie ayam bangka homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal 02.2020.bakmie ayam bangka homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 02.2020.bakmie ayam bangka homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan 02.2020.bakmie ayam bangka homemade enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sudah dua hari ini si bayik kesayangan minta dibuatkan mie warna pink, gara-gara dia melihat buku resep kumpulan mie kepunyaan mamanya dan covernya itu mie warna pink. Duh.saya lagi malas ribet saat ini, akhirnya mampir ke swalayan cari bit. This is my favorite version of "Mie Pangsit Bangka" in Batam currently by Bu Hanny.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 02.2020.bakmie ayam bangka homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat membuat 02.2020.Bakmie Ayam Bangka Homemade pakai 24 bahan-bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 02.2020.Bakmie Ayam Bangka Homemade:
- Siapkan Bahan ayam kecap:
- Gunakan 150 gr daging ayam (potong dadu)
- Sediakan 3 butir bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1/2 ruas jahe (ulek halus bersama bawang putih)
- Gunakan 100 gr jamur merang (saya tidak pakai)
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin (saya tidak punya maka saya ganti 1 sdt garam)
- Gunakan 1 sdt lada halus
- Sediakan 150 ml air
- Ambil Minyak ayam:
- Gunakan 200 ml minyak goreng bersih
- Gunakan 100 gr kulit ayam
- Sediakan 15 gr bawang putih (kehabisan saya 1 sdm penuh garlic powder)
- Siapkan 10 gr bawang merah (rajang)
- Siapkan 10 gr ketumbar (ulek halus, boleh bubuk)
- Siapkan 1 buah kemiri (ulek bersama ketumbar)
- Siapkan 1/2 sdt lada halus atau merica yg dihaluskan
- Ambil Kaldu ayam:
- Gunakan Lihat resep saya : 67.2019.Bubur Ayam Lezat
- Ambil Mie ayam homemade:
- Sediakan 200 gr tepung protein tinggi
- Siapkan 75 ml jus bit
Selain itu, ada juga pilihan pangsit kuah dan bakwan kuah. Bakmi ayam atau mi ayam halal dan enak di Tangerang itu sebenarnya banyak, walau terlihat agak sulit menemukan yang lezat dan nikmat. Terutama di daerah Gading Serpong, BSD, atau pun Alam Sutera sering kali yang paling banyak ditemukan bakmi ayam non-halal. Sebagai pecinta bakmi, kali ini saya mau.
Cara membuat 02.2020.Bakmie Ayam Bangka Homemade:
- Persiapkan bahan membuat ayam kecap. Tumis terlebih dahulu bawang putih yang dihaluskan, setelah wangi masukkan ayam.
- Aduk-aduk sampai berubah warna. Masukkan semua bumbu lainnya, aduk sebentar, lalu terakhir air. Aduk sambil koreksi rasa.
- Angkat dan sisihkan.
- Cara membuat minyak ayam.
- Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Setelah semua bumbu dihaluskan dan bawang putih, merah dirajang, maka tumis terlebih dahulu bawang putih, menyusul bawang merah. Masukkan semua bumbu lainnya. Lalu tuang kulit ayam, aduk rata.
- Terakhir tuang sisa minyak. Goreng sampai kulit kering (namun tidak gosong).
- Cara membuat mie Homemade Pakai jus buah bit:
- Saya gunakan 1 buah bit setara 60 gr, potong-potong kecil dan blender dengan 100 ml air. Hasilnya saya saring, saya ambil 75 ml. Jadi total setelah saring saya dapat 150 ml, lumayan sisanya bisa bikin mie lagi kalau si bayik minta dibikinkan kembali😀. Lalu saya pakai mie mesin otomatis untuk membuat mie Homemade. Kl pakai alat mie manual saya jg kurang paham, bisa Googling dulu, namun takaran yang saya pakai ini pas utk membuat mie homemade. Ini hasil setelah keluar dari alat & setelah direbus.
- Setelah itu tinggal 'plating: deh. Untuk satu porsi itu 150 gr mie rebus, 1 sdm minyak ayam, 1/2 sdt lada halus dan1/2 sdt kecap asin (sy garam karena tidak ada kecap asin). Siram dengan kuah kaldu hangat atau disajikan terpisah. Terakhir taburi daun bawang. Sajikan. Alhamdulillah enak pakai bangettt, bisa makan bakmie enak ala resto di rumah dan si bayik kesayangan pun menghabiskan 3/4 porsi😀.
- Selamat mencoba moms😊.
Pas pesanan saya datang cukup kaget liat porsinya yang cukup besar buat saya. Tipikal mie ayam bangka gitu, bakmi ayam acang ini juga homemade. Tekstur mienya kenyal, agak keriting dan ga berminyak. Lihat juga resep Mini burger chicken beetroot buns enak lainnya! Bakmie Ayam Bangka Homemade Paling Cepat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 02.2020.bakmie ayam bangka homemade yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
