Anda lagi butuh ide resep mie ayam solo (resep topping saja) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam solo (resep topping saja) yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam solo (resep topping saja), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan mie ayam solo (resep topping saja) mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Mie ayam Solo (resep topping saja). Jika suka, bisa ditambahkan kecap dan saus tomat beserta sambal. Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep mie ayam Solo ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam solo (resep topping saja) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Mie ayam Solo (resep topping saja) memakai 19 bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam Solo (resep topping saja):
- Gunakan 1 buah dada ayam
- Ambil 6 buah jamur kancing segar
- Siapkan 6 buah ceker ayam (boleh ditambah)
- Ambil Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica sesuai selera
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan Sereh geprek sedikit saja
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
Mudah sekali bukan cara membuat topping mie ayam seperti di abang-abang yang jualan ini? Sekarang Anda bisa membuat mie ayam dengan topping enak dan sebanyak yang Anda suka, semoga hasilnya selzat yang diharapkan ya. Masing-masing daerah punya racikan mie ayam khas. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri.
Langkah-langkah membuat Mie ayam Solo (resep topping saja):
- Cuci bersih ceker dan ayam. Rebus ceker hingga setengah matang. Sisihkan.
- Potong dadu dada ayam dan jamur yang sudah dibersihkan.
- Haluskan bawang, ketumbar, kemiri yg sudah disangrai, kunyit,jahe, kemiri, dan merica.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk, salam dan sereh. Tumis hingga bumbu matang, masukkan potongan ayam, masak hingga ayam berubah warna.
- Masukkan potongan jamur, aduk kembali hingga agak matang, kemudian beri air secukupnya.
- Masukkan ceker dan daun bawang, kemudian beri kecap (hingga agak coklat), garam, gula, kaldu bubuk, masak hingga mendidih dan kuah mengental dan pastikan ceker sudah lembut ya.
- Jangan lupa cicipi rasa sesuai selera masing masing.
Berikut ini beberapa resep yang bisa Anda praktikkan. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya. Resep Mie Ayam Solo - Mie ayam adalah menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini adalah hidangan mie dengan topping ayam yang di suwir dan disajikan bersama sayuran sawi dan kuah yang hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam solo (resep topping saja) yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
