Sobat lagi mencari inspirasi resep mie ayam wonogiri yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam wonogiri yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Wonogiri enak lainnya. Resep simpel wewah bumbu khs mi ayam wonogiri. Simple recipe for the luxury of typical wonogiri chicken noodles.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam wonogiri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam wonogiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam wonogiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Mie ayam wonogiri menggunakan 30 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam wonogiri:
- Gunakan 500 gr mie telur /Mie basah
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 buah labu siam /jamur kancing
- Sediakan Sawi hijau rebus
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt merica utuh
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 1 batang daun bawang iris
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Royco rasa ayam
- Sediakan Bumbu sambal
- Gunakan 10 biji cabe rawit merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air panas
- Sediakan Untuk Minyak bawang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Telur rebus
- Gunakan Kulit pangsit goreng
Padahal kegiatan produksinya baru mulai sebulan yang lalu. Merek Wonogiren diambil dari bahasa Jawa Wonogiri+en (Bahasa Indonesia: Wonogiri+an), yang artinya adalah ciri kas Wonogiri, nama sebuah kabupaten di sebelah timur kota Solo Jawa Tengah. Berbeda dengan mie ayam dan bakso yang ada di daerah lain, mie ayam dan bakso Wonogiri memiliki cita rasa yang khas, sebab lebih mengutamakan rasa rempah-rempahnya. Lagi rindu jajan Mie Ayam ala abang-abang gerobak.
Cara menyiapkan Mie ayam wonogiri:
- Ulek bawang merah dan bawang putih kemudian goreng dengan minyak banyak.sisihkan
- Potong kotak labu siam kemudian cuci bersih sisihkan
- Potong ayam kecil" lalu cuci bersih sisihkan
- Haluskan bumbu tumis hingga harum masukan ayam,labu siam,kecap manis,garam,royco,gula merah,perasan jeruk nipis dan air rebus hingga menyusut
- Setelah menyusut masukan dun bawang dan tambahkan sereh geprek dan daun salam cek rasa kemudian sisihkan
- Rebus sebentar mie telur/Mie basah dan sawi tiriskan
- Untuk sambal rebus cabe rawit merah kemudian haluskan beri sedikit garam tuangkan sedikit air panas.
- Siapkan mangkuk saji kemudian masukan minyak bawang beri sedikit royco aduk rata kemudian masukan mie basah dan sawi rebus aduk rata
- Kemudian beri topping ayam kecap dan taburkan bawang goreng.sajikan dengan sambal dan pelengkap
- Selamat mencoba
Belum pernah bikin sendiri jg.mumpung lagi. Mie Ayam Bakso Wonogiri terkenal dengan rasanya yang lezat. Kuliner dari Jawa Tengah ini tentunya disukai oleh para penikmat mie dan bakso. Saya punya beberapa rekomendasi mi ayam yang rasanya enak, murah, dan tentu saja bisa jadi alternatif.. Paling suka makan mie ayam mencoba cari" resep dr youtube asli dr org wonogiri ternyata rasanya enak bgt.alhasil srg bikin kadang jg buat jual melalui online.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam wonogiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
