Bunda sedang butuh ide resep mie ayam jamur sedap yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam jamur sedap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur sedap, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan mie ayam jamur sedap enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur sedap yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Mie ayam jamur sedap pakai 18 bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam jamur sedap:
- Gunakan Bahan-bahan:
- Sediakan Mie basah khusus mie ayam
- Ambil Sayur caisim
- Ambil Toge
- Gunakan Bahan membuat toping ayam kecap:
- Sediakan Minyak goreng (untuk menumis)
- Gunakan 1/2 dada ayam filet
- Siapkan 5 buah jamur merang dipotong2
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 merica butiran
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris2)
- Siapkan 1 sdm bawang goreng
- Siapkan 1 sdm Kecap asin
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdt Minyak wijen
- Siapkan Garam, gula
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm maizena (dilarutkan dlm semangkok kecil air)
Sekian resep mie ayam jamur tiram ini , selamat mencoba dan semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan menakan tombol share. Satu porsi mie ayam disini di tawarkan dengan harga terjangkau, tersedia tempat yang nyaman untuk makan dan pelangan juga bisa memesan mie ayam untuk di bawa pulang (dibungkus). Resep Bakmi GM special Ayam Jamur.
Cara menyiapkan Mie ayam jamur sedap:
- Ayam filet dipotong kecil2, lalu masukan ke dlm chopper bersama bawang putih & merica butiran.
- Panaskan minyak goreng, tumis ayam yg sudah dihaluskan tadi, masukan potongan jamur merang. Aduk hingga matang. Beri kecap asin, kecap manis, minyak wijen, garam, gula, kaldu jamur. Masukan juga irisan daun bawang dan bawang goreng. Aduk hingga merata. Terakhir masukan larutan maizena. Aduk hingga matang. Sisihkan.
- Cuci toge & sayur caisim yg sudah dipotong2.
- Ambil 1 buah mie basah, acak2 hingga terurai.
- Panaskan air untuk merebus mie & sayur. Tunggu hingga mendidih, baru masukan mie & sayur secara bersamaan. Aduk sebentar saja hingga matang (jangan kelamaan, mie bisa kelembekan) angkat & tiriskan.
- Siapkan mangkok, tuang 1 sdm kecap asin, merica bubuk (sesuai selera) dan 1 sdm minyak wijen/minyak ayam.
- Aduk mie & sayur tadi ke dalam mangkok yg sudah dibumbui tadi. Aduk hingga merata. Beri toping ayam kecapnya.
- Mie ayam siap disajikam 😊😋🍜 selamat makan.
Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi. Mie ayam bisa jadi menu pilihan siang ini. Ditambah potongan jamur, mie ayam jadi lebih enak dan bernutrisi. Tempat makan ini punya mie ayam jamur sedap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam jamur sedap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
