Mie Ayam Jamur πŸœπŸ“πŸ„
Mie Ayam Jamur πŸœπŸ“πŸ„

Kamu sedang perlu ide resep mie ayam jamur πŸœπŸ“πŸ„ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam jamur πŸœπŸ“πŸ„ yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur πŸœπŸ“πŸ„, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur πŸœπŸ“πŸ„ enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi suguhan maknyuss.

Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie ayam jamur πŸœπŸ“πŸ„ yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Mie Ayam Jamur πŸœπŸ“πŸ„ menggunakan 21 bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur πŸœπŸ“πŸ„:
  1. Sediakan bahan mie:
  2. Gunakan 300 mg mie telor basah (bisa diganti mie telor kering direbus)
  3. Sediakan 3 siung bawang putih, irisan digoreng garing
  4. Sediakan bahan ayam jamur :
  5. Sediakan 200 gr dada ayam filet, potong dadu
  6. Gunakan 4-5 buah jamur champignon atau jamur merang ukuran besar
  7. Sediakan 200 ml air kaldu ayam atau air biasa + kaldu ayam
  8. Siapkan 3 sdm kecap manis (sesuai selera kemanisannya)
  9. Ambil 2 sdm saus tiram
  10. Ambil 2 siung bawang putih cincang
  11. Ambil secukupnya garam dan merica bubuk
  12. Siapkan 1 sdt tepung maizena, dilarutkan sdkt air
  13. Siapkan secukupnya minyak sayur utk menumis
  14. Sediakan bahan kuah :
  15. Sediakan 1 siung bawang putih dicincang halus
  16. Ambil sejumput garam dan merica bubuk
  17. Gunakan 300 ml air kaldu ayam atau air biasa + kaldu bubuk
  18. Ambil bahan pelengkap:
  19. Gunakan 1 ikat daun caisim dipotong potong lalu direbus
  20. Siapkan 1 bgks pangsit goreng
  21. Ambil sesuai selera saus sambal

Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Meski terpisah pulau, kami tetap terhubung di berbagai grup whatsapp khusus bloger dan influencer.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur πŸœπŸ“πŸ„:
  1. Siapkan bahanΒ²nya
  2. Seduh mie dg air panas utk membuang lapisan tepung, lalu tiriskan dan beri minyak agar tdk lengket, sisihkan.
  3. Utk ayam jamur : tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan daging ayam, adukΒ² sampai setengah matang, tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk serta air, masak hingga mendidih
  4. Masukkan jamur iris, masak hingga air dan bumbu meresap, tes rasa. Angkat sisihkan
  5. Utk kuahnya: tumis bawang putih cincang sampai harum, tambahkan air, garam, kaldu, dan merica bubuk aduk sampai mendidih, lalu masukkan larutan maizena, masak sampai mendidih dan sedikit mengental
  6. Sajikan dlm mangkuk : mie basah, beri toping tumisan ayam jamur, bawang goreng, irisan daun bawang, caisim rebus, pangsit goreng. Kuah disiapin dlm mangkuk kecil yg diberi irisan daun bawang.
  7. Sajikan hangat, sedap πŸ˜‹

Setahun lalu teman-teman bloger saya dari Paris van Sumatera itu membahas tentang Mie Ayam Jamur Haji Mahmud. Saya yang waktu itu masih tinggal… Cara Membuat Mie Ayam Jamur. Satu porsi mie ayam disini di tawarkan dengan harga terjangkau, tersedia tempat yang nyaman untuk makan dan pelangan juga bisa memesan mie ayam untuk di bawa pulang (dibungkus). Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur πŸœπŸ“πŸ„ yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!