Anda lagi mencari ide resep topping mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal topping mie ayam jamur yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Bakmi is literally omnipresent in Indonesia with various names. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan topping mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah topping mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Topping Mie Ayam Jamur pakai 22 bahan-bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Topping Mie Ayam Jamur:
- Ambil 250 gr Ayam (boleh fillet boleh biasa ada tulang d potong dadu)
- Sediakan 200 gr jamur merang/champignon, potong" belah 4
- Sediakan Minyak yg banyak
- Siapkan 1/2 gelas Air
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 ruas lengkoas geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 2 ruas kunyit atau 1/2 sdm kunyit bubuk
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan Bumbu Toping
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram (optional)
- Sediakan 1 batang bawang daun
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Royco/micin
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil Sedikit lada putih
Cara: Jamur tiram cincang kasar, cuci bersih lalu peras airnya Haluskan bawang putih dan bawang merah Kangen sama mie ayam langganan? Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus! Pernahkah sahabat Duma mencoba mie ayam dengan jamur?
Cara membuat Topping Mie Ayam Jamur:
- Panaskan minyak, minyak nya agak dibanyakin karna biar gaperlu cape" bikin minyak ayam atau minyak bawangnya
- Tumis bumbu halus, jahe, lengkoas, daun salam, daun jeruk, sereh sampai ga langu dan keliatan minyak sama bumbunya terpisah
- Masukin jamur atau kalau ga pake jamur lgsg masukin ayamnya, aduk rata, tambahkan air sedikit aja aduk rata
- Tambahkan garam, gula, penyedap, lada, kecap dan saos tiram, aduk" terus diamkan sampai air agak menyusut tapi jgn sampe kering
- Matikan api, diamkan sesaat nanti minyak lebihnya pasti naik
- Cara menyajikan: sblmnya mie sudah direbus bersama sawi atau toping tambahan lainnya (bakso, toge, pangsit, dsb) kemudian siapkan mangkok, tuang 2 sdm minyak yg ada d topping ayamnya, garam sedikit, royco/micin sedikit, kecap asin secukupnya, kecap manis sedikit aja aduk" baru masukin mie + kuah (air rebusan mie dikit aja) kasih topping ayamnya, beresss
- Notes: biasanya klo mie ayam ada yg benyek ada yg biasa aja klo saya lebih suka pke mie burung dara yg mie urai bungkus merah, itu lebih mantep mie nya :)
Rasa jamur yang kenyal sangat enak dan cocok berdampingan dengan mie ayam. Biasanya jamur diolah bersama ayam cincang, sehingga jamur memiliki rasa manis layaknya seperti ayam. Topping yang satu ini sangat terkenal lho sahabat Duma, ceker namanya. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak topping mie ayam jamur yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
