Mie Ayam Jamur
Mie Ayam Jamur

Kamu lagi membutuhkan ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Mie Ayam Jamur memakai 22 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur:
  1. Sediakan Bahan utama:
  2. Sediakan Mie basah/mie kering (sesuai selera)
  3. Gunakan sesuai selera Sayuran,
  4. Sediakan Bawang goreng
  5. Ambil Bahan Ayam:
  6. Ambil 8 siung bawang putih, cincang kasar
  7. Sediakan 1 ruas jahe, keprek
  8. Ambil 1 batang daun bawang, iris kasar
  9. Gunakan 300 gr fillet dada ayam, potong dadu kecil
  10. Siapkan 200 gr jamur kancing, belah 4 (optional)
  11. Ambil 5 sdm Kecap manis (sesuai selera)
  12. Ambil 3 sdm saus tiram
  13. Ambil 100 ml minyak goreng untuk menumis
  14. Siapkan Secukupnya lada dan garam
  15. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
  16. Ambil Secukupnya air
  17. Ambil Bahan kuah:
  18. Gunakan 500 ml air rebusan ayam (kaldu, saya pakai ceker ayam)
  19. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
  20. Ambil 1 siung bawang putih, cincang kasar
  21. Siapkan bila suka Bakso
  22. Siapkan Secukupnya garam dan lada
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur:
  1. Cara memasak ayam: tumis bawang putih, daun bawang dan jahe sampai harum, tambahkan ayam aduk-aduk smp ayam berubah warna masukkan jamur, aduk sebentar beri sedikit air.
  2. Tambahkan ceker yang sudah direbus beserta bumbu lainnya, aduk sampai rata dan koreksi rasa. Masak hingga matang dan kuah berkurang.
  3. Untuk kuah: Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan ke dalam kaldu ayam dengan minyaknya, tambahkan garam dan lada. Didihkan dengan bakso (bila pakai), matikan api.
  4. Penyelesaian: Rebus mie dan sayuran, tata di dalam mangkuk, tambahkan tumisan ayam jamur dan pelengkap lainnya.
  5. Selamat menikmati.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!