Bunda sedang butuh ide resep toping mie ayam ceker jamur yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal toping mie ayam ceker jamur yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari toping mie ayam ceker jamur, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan toping mie ayam ceker jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) enak lainnya. Padahal toping mie ayam ceker jamur harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep toping mie ayam ceker jamur, pertama dari tipe bahan yang digunakan, selanjutnya dari pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat toping mie ayam ceker jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Toping mie ayam ceker jamur pakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Toping mie ayam ceker jamur:
- Siapkan 1/2 dada ayam
- Ambil 1 kg ceker ayam
- Sediakan 1/4 jamur kuping
- Sediakan 2 lembar bawang daun
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sendok merica
- Sediakan 1 sendok ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Sediakan 1 1/2 sendok minyak wijen
- Siapkan 1 bungkus saus tiram
- Sediakan 1/2 gula merah
- Ambil 2 bungkus kecap yg hrganya 1500.an haha
Pernahkah sahabat Duma mencoba mie ayam dengan jamur? Rasa jamur yang kenyal sangat enak dan cocok berdampingan dengan mie ayam. Biasanya jamur diolah bersama ayam cincang, sehingga jamur memiliki rasa manis layaknya seperti ayam. Topping yang satu ini sangat terkenal lho sahabat Duma, ceker namanya.
Cara menyiapkan Toping mie ayam ceker jamur:
- Haluskan bumbu bumbu, potong2 ayam kecil2 dan bersihkan ceker nya (kl bisa direbus dulu krna ceker agak bau gimana gitu biar empuk jg) dan jamur nya
- Tumis bumbu halus hinga harum, daun salam lengkuas jahe dan sereh masukan ayam yg udh di iris sama cekernya jamurnya hinnga berubah warna ayamnya agak putih2 gtu
- Kasih air secukup nya sesuai selera mao banjir jg gpp haha, lalu masukan kecap gula merah saus tiram dan minyak wijen kaldu, lalu icip icip rasa kl ada yg kurang tambain aja
- Wew wew taraaaa bisa dicoba hehehe ntepp suami sukaaa dan keluarga pun geragotin cekernya sambil ngumpul hihihi
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Rebus ceker dengan sayap ayam sampai mendidih. Mie ayam merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat toping mie ayam ceker jamur yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
