Kamu sedang perlu inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam jamur yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Cara Membuat Mie Ayam Jamur * Chicken Mushroom Noodle.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Mie Ayam Jamur menggunakan 28 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Gunakan bahan untuk ayam jamur:
- Gunakan 1/4 kg ayam (bagian dada di pisahkan antara daging dan tulang)
- Sediakan 1 bungkus jamur kuping
- Ambil 4 lembar daun bawang (daun pre)
- Siapkan 1 sachet kecap (saya pakai Bangao)
- Sediakan 1 bungkus bumbu soto siap saji (saya pakai bumbu Bambu)
- Ambil bumbu yg dihaluskan untuk ayam jamur:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 1 ruas laos secukupnya
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis
- Sediakan bahan untuk mie:
- Gunakan 2 bungkus Mie kering (saya pakai Mie burung dara pipih)
- Siapkan 1 sendok teh kecap asin
- Gunakan 1/2 sendok teh minyak wijen
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan bahan untuk kuah:
- Ambil Tulang ayam
- Ambil 4 siung Bawang putih halus
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil pelengkap penyajian:
- Sediakan Sawi
- Gunakan Timun (untuk acar)
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin.
Cara membuat Mie Ayam Jamur:
- Olah Ayam Jamur terlebih dahulu. Potong-potong ayam yang sudah di pisahkan dengan tulangnya. Kemudian potong-potong juga jamur dan daun bawangnya (daun pre).
- Haluskan bumbu yang digunakan untuk ayam jamur (Kecuali kecap, daun jeruk dan serai). Setelah halus, tumis dengan sedikit minyak dan masukkan daun jeruk dan serai sampai harum. Kemudian masukkan daun bawang (daun pre), potongan ayam, jamur, kecap dan air secukupnya. Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Aduk sampai merata dan cicipin rasanya.😉
- Untuk kuah, siapkan air (sesuai selera). Masukkan tulang, bawang putih yg sdh dihaluskan, garam, dan lada bubuk secukupnya. Rebus sampai matang dan rasanya pas.
- Rebus mie dg air mendidih sampai matang. Setelah matang tiriskan dan masukkan ke dalam mangkok. Beri sedikit bumbu mie (minyak wijen, kecap asin, garam, dan lada bubuk secukupnya). Aduk sampai merata.
- Untuk penyajian, rebus sawi (tingkat kematangan sesuai selera). Kemudian Potong-potong timun. Susun diatas mie dan siram dengan air kuah yang sudah berbumbu.
- Selamat mencoba. Untuk saos sambalnya, saja pakai saos sambal siap pakai 😉
Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus! Mie Ayam Jamur Special yang saya pesan ini sudah begitu melegenda. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica, yamien manis, yamin asin, dan bihun ayam. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
