Bunda lagi memerlukan inspirasi resep topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam jamur (mie kangkung), yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan topping mie ayam jamur (mie kangkung) enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan maknyuss.
Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Topping mie ayam jamur (mie kangkung) pakai 22 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Topping mie ayam jamur (mie kangkung):
- Sediakan 400 gr dada ayam fillet, potong dadu
- Sediakan 2 bungkus jamur kancing, belah 4
- Ambil 300 ml air
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 5 siung bawang putih ukuran besar, keprek, cincang
- Ambil 5 siung bawang merah, iris
- Gunakan 1 buah bawang bombay, cincang
- Sediakan 1 cup ebi, rendam air panas 5 menit, haluskan
- Ambil 2-3 butir kemiri
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Sediakan 3 sdm kecap ikan
- Ambil 3 sdm minyak wijen
- Ambil 1,5 sdm saos tiram
- Ambil 1,5 sdm kecap manis
- Siapkan 1,5 sdm gula jawa/kelapa
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir (optional)
- Sediakan 1 jempol jahe, keprek, iris melebar
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai, keprek
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Kamu bisa membuat topping ayam lebih gurih dan sedap dengan jamur yang kenyal dan enak. Cukup siapkan kuah kaldu dan topping ayam yang ditumis dengan bumbu.
Langkah-langkah menyiapkan Topping mie ayam jamur (mie kangkung):
- Siapkan bumbu.
- Siapkan ebi, haluskan bersama kemiri.
- Bersihkan ayam, potong dadu.
- Panaskan minyak.
- Tumis bawang merah dan putih hingga kecoklatan.
- Masukan bawang bombay, jahe, & daun bawang. Tumis hingga harum.
- Masukan ebi, tumis hingga harum. Tambahkan minyak makan jika ebi menggumpal, supaya ebi matang sempurna, dan harum.
- Tambahkan jamur kancing. Tumis hingga layu.
- Masukan ayam, tumis hingga ayam berubah warnaa pucat.
- Masukan kecap dan bumbu lainnya. Tumis hingga tercampur rata.
- Beri air. Masak hingga matang dan silahkan test rasa.
- Siap dijadikan pelengkap mie kangkung.
Panaskan minyak dan minyak wijen dalam wajan masakan anda. Buat kalian yang tinggal di Jakarta Timur dan lagi ngidam Mie Ayam nggak perlu jauh-jauh ke Kelapa Gading. Kalau kebetulan kamu […] Macam Macam Mie Ayam. Tambahkan potongan fillet ayam ke dalam tumisan. Mie kangkung diketahu memiliki citarasayang lezat dan nikmat, juga gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!