Mie Ayam Jamur Kuping
Mie Ayam Jamur Kuping

Anda sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur kuping yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.

Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Resep 'mie ayam jamur' paling teruji. Berawal dari salah SMS ke abang tukang sayur, seharusnya "jamur kancing", eh jadinya "jamur kuping", akhirnya mie ayam ala-ala pakenya jamur kuping hehe.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan laziss.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie ayam jamur kuping yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Mie Ayam Jamur Kuping menggunakan 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur Kuping:
  1. Ambil 1 kg mie gepeng siap pakai (bagi menjadi 10 bagian)
  2. Ambil 1/4 kg kulit pangsit potong kotak2
  3. Siapkan 250 gram ceker utk kuah
  4. Ambil secukupnya Bawang goreng
  5. Gunakan secukupnya Bawang daun
  6. Sediakan secukupnya Merica bubuk
  7. Siapkan secukupnya Kecap asin
  8. Siapkan secukupnya Garam
  9. Gunakan Bahan Ayam Jamur :
  10. Siapkan 250 gram ayam fillet potong dadu
  11. Ambil 50 gram jamur kuping kering (rendam)
  12. Ambil 5 siung bawang putih (cincang kasar)
  13. Ambil 3 batang daun bawang potong kasar
  14. Gunakan 1/4 paprika hijau potong korek api
  15. Sediakan 1/4 paprika merah potong korek api
  16. Gunakan 1/4 paprika kuning potong korek api
  17. Siapkan 1 bh bawang Bombay potong2
  18. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  19. Ambil 1 sdm kecap asin
  20. Siapkan 1 sdm kecap manis
  21. Sediakan 1 sdm saus teriyaki
  22. Gunakan 1 sdm minyak ikan
  23. Ambil secukupnya Gula+garam
  24. Sediakan Bahan minyak utk mie
  25. Sediakan 10 siung bawang putih digeprek
  26. Gunakan 200 ml minyak sayur
  27. Sediakan 1 sdm minyak wijen

Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Taburi bubuk merica, saus tiram, hingga kecap, campurkan sampai merata. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur Kuping:
  1. Ayam jamur : tumis bawang putih, masukkan ayam+bawang daun, tumis sebentar lalu masukkan semua bahan kecuali paprika+bawang Bombay, biarkan sampai bumbu meresap dan tdk berair, terakhir matikan kompor dan masukkan paprika+bawang Bombay, aduk rata
  2. Minyak utk mie : panaskan minyak masukkan bawang putih, biarkan sampai bawang putih warnanya kekuningan, matikan kompor setelah agak dingin masukkan minyak wijen
  3. Cara penyajian : dalam mangkok beri garam, merica bubuk, kecap asin, minyak bawang, masukkan mie yg sdh direbus lalu aduk sampai rata, siram ayam jamur diatas mie, taburi dgn daun bawang, bawang goreng, pangsit goreng
  4. Siap utk disantap 😘

Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat Cara mengolah atau membuat tumis jamur kuping hitam cukup sederhana dan praktis. Anda bisa dengan mudah mendapatkan jamur kuping di. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica, yamien manis, yamin asin, dan bihun ayam bakso pangsit. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur kuping yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!