Kamu lagi memerlukan inspirasi resep 6 mie ayam jamur tiram yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal 6 mie ayam jamur tiram yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 6 mie ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 6 mie ayam jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Ini menu maksi tadi.๐๐ Dalam kondisi pandemi saat ini. aku selalu memastikan keluargaku tetap mengon. Sekian resep mie ayam jamur tiram ini , selamat mencoba dan semoga berhasil.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 6 mie ayam jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat 6 Mie Ayam Jamur Tiram menggunakan 33 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 6 Mie Ayam Jamur Tiram:
- Ambil 100 gr ayam dada fillet potong dadu
- Gunakan 2 1/2 genggam jamur tiram
- Gunakan Secukupnya ceker ayam yg sudah direbus sebelumnya (boleh di skip)
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Seujung kuku kencur (karna suami ga terlalu suka)
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap (boleh skip)
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil Secukupnya mie kuning basah
- Siapkan Pangsit
- Ambil 2 buah tahu putih
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kulit pangsit (saya sekitar 25 kulit)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Kuah bakso
- Gunakan Secukupnya tulang ayam (bekas fillet)
- Ambil Secukupnya bakso
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 3 batang daun seledri
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Secukupnya garam (kalau mau praktis bisa pakai bumbu kuah bakso yg ada di pasaran)
- Sediakan Secukupnya air
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Tambahkan resep mie ayam dengan kecap manis secukupnya agar warnanya lebih menggoda. Sementara untuk kuahnya, bisa dengan memanfaatkan air sisa rebusan dada ayam. Membuat kuah: Kangen sama mie ayam langganan?
Cara membuat 6 Mie Ayam Jamur Tiram:
- Cuci kemudian kupas bawang merah, bawang putih, kencur dan kunyit kemudian blender jangan lupa masukkan kemiri ya..setelah halus panaskan wajan dan masak sampai harum. Setelah harum masukkan ayam gillet yg sudah dicuci dan dipotong dadu, aduk-aduk sampai setengah matang, masukkan jamur tiram (sudah dicuci dan diperas kembali supaya ga bau), aduk-aduk sampai bumbu merata
- Masukkan ceker yg sudah direbus kurleb 30 menit sebelumnya tambahkan daun salam, aduk2 kembali..kemudian tambahkan minyak wijen, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa, kalau kurang manis bisa ditambahkan gula pasir, aduk2 kembali tunggu sampai matang dan pindahkan ke mangkok
- Kuah bakso: Rebus tulang ayam, air rebusan pertama dibuang yaa..rebus kembali kemudian tambahkan daun bawang dan seledri, jgn lupa masukin bakso, kalau sudah mendidih kuahnya baru ditambahkan garam dan minyak wijen yaa, selagi kompor satunya nganggur bisa sambil rebus mie kuningnya yaaa, kalau sudah masak tiriskan mienya, lanjut rebus sawi untuk pelengkap
- Pangsit: iris daun bawang yg sudah dicuci sebelumnya, tambahkan telur dan tahu. Campur dan hancurkan tahu menggunakan garpu, tambahkan garam..aduk2 supaya tercampur rata. Isi tahu ke dalam pangsit, lipat sesuai selera
- Cara menata diatas mangkok: Simpan mie kuning sesuai selera, tambahkan sayur sawi, bakso, ceker, ayam jamur kemudian siram kuah, tambahkan pangsit supaya cantik. Siap disantap selagi hangat, Selamat Menikmati ๐
Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus! Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). Resep mie ayam jamur bisa dibilang sebelas dua belas dengan resep mie ayam Bandung yang berkuah. Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, kecap manis, merica bubuk, garam, dan minyak wijen.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak 6 mie ayam jamur tiram yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!