Sobat sedang memerlukan ide resep mie ayam jamur kuping yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur kuping yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur kuping, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan mie ayam jamur kuping enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie Ayam Jamur Kuping enak lainnya. Kebetulan ada ayam, jamur, dan sawi di kulkas. Karena bosan dengan menu tumis, akhirnya coba dikreasikan menjadi menu mie ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Mie Ayam Jamur Kuping menggunakan 20 bahan-bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur Kuping:
- Gunakan 200 gram ayam
- Ambil 100 gram jamur kuping
- Siapkan 1/2 bungkus Mie telur
- Ambil Minyak Ayam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Kulit Ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Bumbu
- Ambil 5 siung bawang merah, haluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 cm jahe, haluskan
- Siapkan 1 cm kunyit, haluskan
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
- Sediakan Kaldu Ayam
- Siapkan secukupnya Tulang ayam
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 700 ml air putih
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Sawi hijau
Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat kehitaman. Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal. Jamur yang kita ketahui aman untuk dimakan adalah jamur tiram, kancing, merang, kuping, enoki, shimeji, porcini dan masih banyak yang lain.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur Kuping:
- Cuci bersih ayam, pisahkan daging ayam dari tulang dan kulitnya. Lalu potong dadu daging ayam.
- Rebus mie hingga lunak, tiriskan.
- Rebus sawi hingga matang, tiriskan.
- Siapkan minyak pada penggorengan lalu masukkan kulit ayam. Goreng hingga kulit ayam berwarna kecokelatan, lalu masukkan bawang putih. Goreng hingga bawang putih berwarna kecokelatan.
- Tumis bumbu halus, lalu tambahkan daun jeruk. Aduk-aduk hingga harum. Lalu tambahkan sedikit air.
- Masukkan daging ayam yang telah dipotong dadu ke dalam tumisan bumbu halus. Tunggu hingga ayam setengah matang, lalu masukkan jamur kuping yang telah dipotong-potong. Tambahkan kecap, gula, dan garam sampai rasanya sesuai selera. Masak hingga ayam dan matang dan air menyusut.
- Rebus tulang ayam hingga keluar kotorannya, lalu kotorannya dibuang. Rebus kembali tulang ay hingga air mendidih. Masukkan bawang putih yang telah dicincang dan daun bawang. Tambahkan gula, garam, dan merica bubuk sampai rasanya sesuai selera.
- Penyajian dilakukan dengan tahapan; siapkan minyak ayam pada mangkuk, masukkan mie lalu diaduk hingga minyak melumuri mie. Lalu tambahkan ayam, jamur, dan sawi.
- Kaldu ayam dapat disajikan di mangkuk terpisah atau disiramkan langsung diatas mie.
Resep tumis jamur tiram sederhana Tambahkan mi ke dalamnya, aduk sampai merata. Dengan adanya tumis brokoli jamur kuping ini dijamin keluarga anda tidak akan lagi merasa bosan. Proses membuat tumis brokoli jamur kuping ini cukup sederhana. Nah untuk lebih memudahkan ketika anda membuat tumis rokoli jamur kuping di bawah ini akan kami. Berikut adalah cara untuk menyiapkan hidangannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
