Resep Mie Maknyuss

Anda sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam 'abang-abang' homemade yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam 'abang-abang' homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam 'abang-abang' homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam 'abang-abang' homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam 'abang-abang' homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Mie Ayam 'abang-abang' homemade memakai 30 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam 'abang-abang' homemade:

1. Sediakan 1/4 kg Dada ayam
2. Sediakan 1 bungkus Mie telor 'AA'
3. Gunakan 1 bungkus bakso kuah 'So good'
4. Sediakan 1 ikat sawi hijau
5. Siapkan Bumbu halus untuk Ayam:
6. Sediakan 6 siung bawang merah
7. Sediakan 3 siung bawang putih
8. Gunakan 2 Buah kemiri
9. Gunakan 1/2 ruas ibu jari kunyit
10. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
11. Gunakan 1/2 sdt garam
12. Sediakan Secukupnya merica bubuk
13. Siapkan 4 sdm kecap manis
14. Ambil 1/2 sdt gula putih
15. Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
16. Sediakan Bumbu kuah:
17. Siapkan 600 ml air putih
18. Sediakan 1 siung bawang putih (geprek)
19. Ambil 1 batang daun bawang (iris)
20. Ambil Secukupnya merica bubuk
21. Gunakan Secukupnya penyedap rasa
22. Gunakan Tambahan:
23. Gunakan 1 ruas ibu jari lengkuas (geprek)
24. Gunakan 1 ruas ibu jari jahe (geprek)
25. Gunakan 2 lembar daun salam
26. Siapkan 1 batang serai (geprek)
27. Siapkan 2 lembar daun jeruk (buang batangnya)
28. Ambil Sambal:
29. Ambil Secukupnya cabe gendot (saya pakai 5 diulek)
30. Gunakan Sedikit air

Cara menyiapkan Mie Ayam 'abang-abang' homemade:

1. Bersihkan Ayam dan potong Dadu, jangan terlalu besar
2. Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Tumis bumbu halus (me: ulek) tambahkan daun Salam, serai, lengkuas, jahe Dan daun jeruk dan satu gelas belimbing air putih. Koreksi rasa
3. Masak kuah Mie, masukan bakso
4. Setiap mau makan tinggal rebus Mie sama sawi Nya,
5. Taruh di mangkok, tambahin ayam, bakso, saos, sambal dan pangsit klo Ada. Slurp slurp enak
6. Selamat Mencoba!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam 'abang-abang' homemade yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!