Bunda lagi butuh ide resep mie ayam jakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jakarta yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jakarta, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan mie ayam jakarta yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep 'mie ayam jakarta' paling teruji. Kursus lengkap resep usaha mie ayam jakarta ala kaki lima. Our selection of mie ayam spots in South Jakarta.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam jakarta menggunakan 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam jakarta:
- Gunakan 500 gr mie ayam(beli ditukang mie ayam)
- Sediakan 1/2 kg filet ayam
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 3 daun salam
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan Bumbu kuah:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Ambil 1 batang daun bawang (iris)
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Gunakan 1 bungkus pangsit goreng
- Siapkan 1 bungkus bawang goreng
- Siapkan 2 ikat sawi hijau
Mie ayam Jakarta Gajah Jaya ini sudah jadi idola kuliner warga Semarang lho. Tidak seperti mie ayam lainnya, Mie Ayam punya berbagai 'topping' yang menggugah selera, seperti pangsit. Mie Ayam Semarang - Bingung mencari mie ayam terenak? Ini daftar rekomendasi warung mie ayam paling enak di Ukuran mienya kecil-kecil dengan tekstur kenyal lembut, mirip mie ayam Jakarta.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jakarta:
- Bersihkan filet ayam, rebus filet ayam hingga matang n sisihkan
- Tumis bumbu halus jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai harum
- Masukkan potongan ayam,daun bawang, kecap,garam,gula, n air koreksi rasa n tunggu air hingga menyusut
- Kuah: rebus air,masukkan bawang putih,lada,daun bawang n garam
- Penyajiannya: rebus mie hingga matang sawi,tata mie, sawi,jangan lupa bawang goreng n irisan daun bawang
- Treet siap disajikan mie ayam jakarta
- Selamat mencoba
Di Jakarta, mie ayam punya tempat-tempat legendaris, bahkan ada yang sudah berusia puluhan tahun! Bisa bertahan selama itu, bisa bayangkan sendiri gimana lezatnya rasa mie ayam Jakarta ini. Mie Ayam Jakart yang terletak di Jl AM Sangaji ini bisa dibilang sangat melegenda. Karena penjual nya berganti secara turun-temurun. Mie ayam khas Jakarta ini berbentuk pipih dan memiliki rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam jakarta yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
