Sobat lagi perlu ide resep mie ayam ala ala yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala ala yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Resep mie ayam Masak mie ayam gess. Akhirnya keluar juga RESEP Mie Ayam Kuah Kental ala ala Bu Tumini nya gess. Bakmi GM salah satu resto mie favorit keluargaku yang gak pernah absen untuk dikunjungi, bisa dibilang di setiap bulan pasti disempetin mampir.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala ala, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ala ala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie ayam ala ala yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Mie ayam ala ala menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam ala ala:
- Ambil 1 bungkus mie telur
- Siapkan 2 ikat caisim
- Sediakan Bakso instan
- Siapkan Ayam Kecap
- Ambil 4 Bawang putih
- Sediakan 6 Bawang merah
- Sediakan 2 Kemiri
- Sediakan 2 Salam sereh
- Sediakan Kecap
- Sediakan Kuah mie ayam
- Ambil 4 ceker
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan 2 Bawang merah
- Gunakan 2 Bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt Mrica
Aduk rata, sisihkan. ο· Tata topping dia tas mie. Mie ayam yang disajikan ala china ini sedikit memberikan nuansa yang berbeda, karena bentuk sajian mie nya agak mirip seperti mie ramen. Tidak berbeda dengan mie ayam yang lain, Yammie Pathuk disajikan juga dengan pangsit, ayam, dan daun bawang. Selain itu, anda juga bisa memesan pangsit.
Cara menyiapkan Mie ayam ala ala:
- Buat Ayam kecap = haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri. Lalu tumis bersama salam sereh hingga kecoklatan dan harum. Beri air secukupnya. Masukan ayam. Setelah mendidih beri garam gula dan kecap lalu masak sampai air menyusut.
- Buatkuah MIE AYAM = Haluskan bumbu2kecuali teropong dan cekerπ. Lalu tumisbumbu sampai harum,beri air secukupny,masukan cekernya tunggu sampai mendidih.lalu beri garam dan daun bawang nya
- Rebus mie,bakso dan caisim. Tata di mngkok. Beri ayam kecapnya,lalu tuang kuah panas nya. Mie ayam siap dihidangkan. Jangan lupa pakai saos yaa biar huuhhaaa…πππ
Mie ayam menjadi salah satu kuliner pinggir jalan yang banyak digemari masyarakat Tanah Air dari berbagai kalangan. Kwetiaw Goreng Ala Diyah Mirza Cooking. Membuat Minyak Kaldu Untuk Mie Ayam. Cara Membuat Bubur Candil Dari Tepung Ketan Enak Dan Kenyal. Kalau mie ayam ala abang-abang tuch topingnya ayam kecap manis.kalau yang versi yamie.topingnya lebih gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie ayam ala ala yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!