Bunda sedang mencari ide resep mie ayam jakarta super simple yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jakarta super simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Resep Mie Ayam Jakarta super simple. Mungkin ini namanya ngidam 😆 karna lagi pengen banget mie ayam tapi di malang adanya mie ayam kuah bening, dan itu kurang maknyuss 😠demi keturutan, cusss masak dan ternyata simple !! User Reviews for Mie Ayam Kalibaru Mitra, Kemayoran, Jakarta; Mie Ayam Kalibaru Mitra Reviews; Mie Ayam Kalibaru Mitra, Jakarta restaurant reviews on Zomato It is an icon with title Location Fill.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jakarta super simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jakarta super simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jakarta super simple yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Mie Ayam Jakarta super simple memakai 17 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Jakarta super simple:
- Siapkan Bahan :
- Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet
- Ambil Mie basah / mie kering 1 bungkus (saya pakai mie kering bakmi)
- Ambil Bakso sapi
- Siapkan 1 ikat Sawi
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Bumbu topping ayam :
- Ambil 1 bgks Bumbu soto basah (instant)
- Ambil 1,5 sdm Kecap asin
- Siapkan 4-5 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sachet Saos tiram
- Siapkan Sedikit Gula merah
- Gunakan Sedikit kaldu bubuk (boleh skip karna tanpa ini pun sudah enak)
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Bumbu minyak bawang :
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Ambil fillet Kulit ayam dari ayam
Bumbu-bumbu kami racik sendiri tanpa pengawet dan micin. Mie ayam merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini biasa dijual bersama dengan bakso. Kemudian dilengkapi dengan sawi rebus dan irisan daun bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jakarta super simple:
- Potong dadu dada fillet, lalu rebus di air mendidih (tanpa kulit ayam). Sambil masukkan semua "bumbu topping ayam" sambil cek rasa. Jika ada yg kurang pas biasanya saya tambahkan di kecap manis & saos tiramnya.
- Rebus mie bakmi, sawi & bakso sapi
- Racikan Minyak bawang : tumis bawang putih dan kulit ayam dengan minyak agak banyak. Karna minyak ini dipakai di racikan mangkoknya.
- Penyajiannya : ambil 1-2sdm minyak bawang, 1/2sdt kecap asin, masukkan mie dan aduk rata. Baru tambahkan topping ayam, sawi, bakso dan kuahnya. Selamat menikmati 💕
Untuk membuat mie ayam ternyata cukup mudah. Di Jakarta, mie ayam punya tempat-tempat legendaris, bahkan ada yang sudah berusia puluhan tahun! Bisa bertahan selama itu, bisa bayangkan sendiri gimana lezatnya rasa mie ayam Jakarta ini. Mie rica-rica sudah pedes disini, tapi masih ada level-levelnya loh. Mie yang kenyal, topping ayam rica-rica yang pedes emang cocok buat pecinta pedas,.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam jakarta super simple yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
