Mie Ayam Jakarta di surabaya
Mie Ayam Jakarta di surabaya

Kamu lagi memerlukan ide resep mie ayam jakarta di surabaya yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jakarta di surabaya yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.

Salah satu kedai mie ayam legendaris di Surabaya, berlokasi di Jalan Undaan Wetan. Mie Ayam Pangsit Jakarta adalah salah satu mie ayam yang berada di Surabaya selatan, dimana mie ayam ini dikenal enak. Mie ayam ini terletak di perematan Jalan Dukuh Menanggal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jakarta di surabaya, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jakarta di surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jakarta di surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jakarta di surabaya pakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Jakarta di surabaya:
  1. Siapkan 1 bungkus mie telur basah
  2. Sediakan bahan utk racikan mie
  3. Sediakan 1 sdm kecap asin
  4. Ambil micin jika suka (me : skip)
  5. Sediakan merica
  6. Ambil 1 sdm minyak bawang
  7. Sediakan Bahan minyak bawang :
  8. Siapkan kulit ayam (diambil dr dada ayam yang akan dibuat taburan)
  9. Sediakan 4 btr bawang putih (dihaluskan)
  10. Siapkan bahan ayam suwir :
  11. Siapkan 300 gr ayam dada kukus/rebus juga bisa (suwir2)
  12. Sediakan 1 sdt royco ayam
  13. Gunakan 1/2 sdt merica
  14. Sediakan 1/4 sdt gula
  15. Sediakan 1/2 sdt garam
  16. Gunakan 3 btr bawang putih
  17. Siapkan 2 btr kemiri sangrai
  18. Siapkan bahan pelengkap :
  19. Siapkan daun bawang
  20. Ambil bawang goreng
  21. Siapkan selada
  22. Gunakan acar + cabe
  23. Sediakan Saos sambal (me : Saos ABC)
  24. Siapkan pangsit pangsit kuah/Goreng (ada diresep sebelumnya)
  25. Gunakan Sambal tomat + cabe (rebus setelah matang dihaluskan)
  26. Ambil Campur dgn sedikit garam

Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jakarta di surabaya:
  1. Cara membuat ayam suwir : - - Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan potongan ayam beri sedikit kaldu ayam masak hingga bumbu meresap dan ayam sudah mulai keset. - Koreksi rasa
  2. Cara membuat minyak bawang : - goreng kulit ayam yang sdh disisihkan tadi hingga minyaknya kluar. - masukkan minyak goreng sesuai selera, lalu tumis bawang putih yang sudah dihaluskan tadi dengan minyak (untuk pelengkap mie)
  3. Cara penyajian : - Rebus mie hingga matang lalu pindah dalam wadah penyajian beri bumbu minyak bawang, merica, micin (me : skip) dan kecap asin. Aduk rata.
  4. Taburkan ayam, bawang goreng, daun bawang, dan pelengkap sayur sesuai selera. Bisa juga dihidangkan bareng Pangsit rebus dan pangsit goreng. (Resep : Pangsit Kuah). Selamat mencoba. 😉
  5. Note : Untuk Kuah nya bisa diliat di resep sebelumnya ya.. "Resep Pangsit Kuah".. ☺

Selain bakso, mi ayam menjadi salah satu makanan favorit warga Surabaya dan pengunjung dari luar kota. Mie Ayam Jakarta Siola ini berada di Jl. Murah meriah, satu porsinya dipatok harga. Jika belum, cari tahu tempat dan reviewnya di sini! Belum lagi jika kita turut memesan pangsit goreng bakso.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie ayam jakarta di surabaya yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!