Sobat sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam jakarta yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jakarta yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Resep 'mie ayam jakarta' paling teruji. Kursus lengkap resep usaha mie ayam jakarta ala kaki lima. Our selection of mie ayam spots in South Jakarta.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jakarta, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jakarta yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie ayam jakarta yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Mie ayam jakarta pakai 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam jakarta:
- Siapkan 500 gr mie ayam(beli ditukang mie ayam)
- Sediakan 1/2 kg filet ayam
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 3 daun salam
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan Bumbu kuah:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris)
- Sediakan 500 ml air
- Ambil Bahan pelengkap:
- Gunakan 1 bungkus pangsit goreng
- Sediakan 1 bungkus bawang goreng
- Ambil 2 ikat sawi hijau
Mie ayam Jakarta Gajah Jaya ini sudah jadi idola kuliner warga Semarang lho. Tidak seperti mie ayam lainnya, Mie Ayam punya berbagai 'topping' yang menggugah selera, seperti pangsit. Mie Ayam Semarang - Bingung mencari mie ayam terenak? Ini daftar rekomendasi warung mie ayam paling enak di Ukuran mienya kecil-kecil dengan tekstur kenyal lembut, mirip mie ayam Jakarta.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jakarta:
- Bersihkan filet ayam, rebus filet ayam hingga matang n sisihkan
- Tumis bumbu halus jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai harum
- Masukkan potongan ayam,daun bawang, kecap,garam,gula, n air koreksi rasa n tunggu air hingga menyusut
- Kuah: rebus air,masukkan bawang putih,lada,daun bawang n garam
- Penyajiannya: rebus mie hingga matang sawi,tata mie, sawi,jangan lupa bawang goreng n irisan daun bawang
- Treet siap disajikan mie ayam jakarta
- Selamat mencoba
Di Jakarta, mie ayam punya tempat-tempat legendaris, bahkan ada yang sudah berusia puluhan tahun! Bisa bertahan selama itu, bisa bayangkan sendiri gimana lezatnya rasa mie ayam Jakarta ini. Mie Ayam Jakart yang terletak di Jl AM Sangaji ini bisa dibilang sangat melegenda. Karena penjual nya berganti secara turun-temurun. Mie ayam khas Jakarta ini berbentuk pipih dan memiliki rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jakarta yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!