Anda sedang mencari ide resep mie ayam jakarta di surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam jakarta di surabaya yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Salah satu kedai mie ayam legendaris di Surabaya, berlokasi di Jalan Undaan Wetan. Mie Ayam Pangsit Jakarta adalah salah satu mie ayam yang berada di Surabaya selatan, dimana mie ayam ini dikenal enak. Mie ayam ini terletak di perematan Jalan Dukuh Menanggal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jakarta di surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam jakarta di surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie ayam jakarta di surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Jakarta di surabaya pakai 26 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Jakarta di surabaya:
- Siapkan 1 bungkus mie telur basah
- Ambil bahan utk racikan mie
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan micin jika suka (me : skip)
- Sediakan merica
- Ambil 1 sdm minyak bawang
- Sediakan Bahan minyak bawang :
- Sediakan kulit ayam (diambil dr dada ayam yang akan dibuat taburan)
- Siapkan 4 btr bawang putih (dihaluskan)
- Siapkan bahan ayam suwir :
- Ambil 300 gr ayam dada kukus/rebus juga bisa (suwir2)
- Sediakan 1 sdt royco ayam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 btr bawang putih
- Gunakan 2 btr kemiri sangrai
- Gunakan bahan pelengkap :
- Sediakan daun bawang
- Sediakan bawang goreng
- Gunakan selada
- Ambil acar + cabe
- Siapkan Saos sambal (me : Saos ABC)
- Siapkan pangsit pangsit kuah/Goreng (ada diresep sebelumnya)
- Ambil Sambal tomat + cabe (rebus setelah matang dihaluskan)
- Siapkan Campur dgn sedikit garam
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jakarta di surabaya:
- Cara membuat ayam suwir : - - Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan potongan ayam beri sedikit kaldu ayam masak hingga bumbu meresap dan ayam sudah mulai keset. - Koreksi rasa
- Cara membuat minyak bawang : - goreng kulit ayam yang sdh disisihkan tadi hingga minyaknya kluar. - masukkan minyak goreng sesuai selera, lalu tumis bawang putih yang sudah dihaluskan tadi dengan minyak (untuk pelengkap mie)
- Cara penyajian : - Rebus mie hingga matang lalu pindah dalam wadah penyajian beri bumbu minyak bawang, merica, micin (me : skip) dan kecap asin. Aduk rata.
- Taburkan ayam, bawang goreng, daun bawang, dan pelengkap sayur sesuai selera. Bisa juga dihidangkan bareng Pangsit rebus dan pangsit goreng. (Resep : Pangsit Kuah). Selamat mencoba. 😉
- Note : Untuk Kuah nya bisa diliat di resep sebelumnya ya.. "Resep Pangsit Kuah".. ☺
Selain bakso, mi ayam menjadi salah satu makanan favorit warga Surabaya dan pengunjung dari luar kota. Mie Ayam Jakarta Siola ini berada di Jl. Murah meriah, satu porsinya dipatok harga. Jika belum, cari tahu tempat dan reviewnya di sini! Belum lagi jika kita turut memesan pangsit goreng bakso.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jakarta di surabaya yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
