Kamu lagi butuh inspirasi resep mie ayam jakarta super simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jakarta super simple yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jakarta super simple, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan mie ayam jakarta super simple enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian maknyuss.
Resep Mie Ayam Jakarta super simple. Mungkin ini namanya ngidam 😆 karna lagi pengen banget mie ayam tapi di malang adanya mie ayam kuah bening, dan itu kurang maknyuss 😠demi keturutan, cusss masak dan ternyata simple !! User Reviews for Mie Ayam Kalibaru Mitra, Kemayoran, Jakarta; Mie Ayam Kalibaru Mitra Reviews; Mie Ayam Kalibaru Mitra, Jakarta restaurant reviews on Zomato It is an icon with title Location Fill.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie ayam jakarta super simple yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Mie Ayam Jakarta super simple pakai 17 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Jakarta super simple:
- Ambil Bahan :
- Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet
- Gunakan Mie basah / mie kering 1 bungkus (saya pakai mie kering bakmi)
- Sediakan Bakso sapi
- Siapkan 1 ikat Sawi
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Bumbu topping ayam :
- Sediakan 1 bgks Bumbu soto basah (instant)
- Siapkan 1,5 sdm Kecap asin
- Gunakan 4-5 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sachet Saos tiram
- Gunakan Sedikit Gula merah
- Gunakan Sedikit kaldu bubuk (boleh skip karna tanpa ini pun sudah enak)
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Bumbu minyak bawang :
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang
- Ambil fillet Kulit ayam dari ayam
Bumbu-bumbu kami racik sendiri tanpa pengawet dan micin. Mie ayam merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini biasa dijual bersama dengan bakso. Kemudian dilengkapi dengan sawi rebus dan irisan daun bawang.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jakarta super simple:
- Potong dadu dada fillet, lalu rebus di air mendidih (tanpa kulit ayam). Sambil masukkan semua "bumbu topping ayam" sambil cek rasa. Jika ada yg kurang pas biasanya saya tambahkan di kecap manis & saos tiramnya.
- Rebus mie bakmi, sawi & bakso sapi
- Racikan Minyak bawang : tumis bawang putih dan kulit ayam dengan minyak agak banyak. Karna minyak ini dipakai di racikan mangkoknya.
- Penyajiannya : ambil 1-2sdm minyak bawang, 1/2sdt kecap asin, masukkan mie dan aduk rata. Baru tambahkan topping ayam, sawi, bakso dan kuahnya. Selamat menikmati 💕
Untuk membuat mie ayam ternyata cukup mudah. Di Jakarta, mie ayam punya tempat-tempat legendaris, bahkan ada yang sudah berusia puluhan tahun! Bisa bertahan selama itu, bisa bayangkan sendiri gimana lezatnya rasa mie ayam Jakarta ini. Mie rica-rica sudah pedes disini, tapi masih ada level-levelnya loh. Mie yang kenyal, topping ayam rica-rica yang pedes emang cocok buat pecinta pedas,.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jakarta super simple yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
