Sobat lagi perlu inspirasi resep mi ayam jakarta yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam jakarta yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam jakarta, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mi ayam jakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hingga kini Bakmi Gang Kelinci masih menjadi salah satu pilihan mi ayam favorit banyak orang. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi ayam jakarta yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Mi ayam jakarta memakai 23 bahan-bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mi ayam jakarta:
- Ambil 1 pak mi basah(merek yen yen isi 4)
- Ambil 250 gram ayam dada
- Gunakan (Potong kecil kecil)
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1/2 ltr air kaldu
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 cm jahe
- Siapkan (Bahan untuk toping)
- Siapkan 4 lembar daun slada
- Siapkan 4 sdm bawang goreng
- Ambil 3 helai daun bawang
- Ambil (Bumbu racik mi untuk 4porsi)
- Sediakan 4 sdm kecap asin
- Sediakan 4 sdm raja rasa
- Sediakan 4 sdm minyak ayam/minyak goreng biasa
- Siapkan 4 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/4 merica bubuk
Nah, kedai Bakmi Kampung Bali, di kawasan Tanah Abang ini punya menu mi ayam legendaris yang wajib banget kamu coba. Dari Jakarta Selatan, kita pindah ke Jakarta Timur. Di daerah ini, ada beberapa tempat makan mie ayam yang paling enak dimana salah satunya adalah Mie Ayam Bangka Asan. Tiap porsi mie ayamnya dicampur dengan taoge sehingga rasanya bisa lebih bervariasi.
Langkah-langkah menyiapkan Mi ayam jakarta:
- Pertama buat toping ayam.tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan ayam masak hingga matang angkat sisihkan
- Rebus mi sampai matang dan tiriskan lalu taruh bumbu racik mi dalam mangkuk lalu masukkan mi aduk hingga rata (untuk kuah kaldu cuma tambahkan garam dan gula
- Tambahkan toping ayam di atas mi beri taburan daun bawang dan bawang goreng beri pangsit goreng sajikan dengan kuah siap di sajikan.
Fimela.com, Jakarta Mie ayam mungkin jadi salah satu makanan pinggir jalan yang murah meriah sekaligus punya rasa yang enak. Meski tampak jadi jajanan pinggir jalan ternyata cara lumayan ribet. Misalnya saja untuk mie ayam jakarta. Ini dia resep yang bisa kamu coba. Buat kalian yang tinggal di Jakarta Timur dan lagi ngidam Mie Ayam nggak perlu jauh-jauh ke Kelapa Gading.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi ayam jakarta yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
