Mie Ayam Jakarta
Mie Ayam Jakarta

Sobat lagi membutuhkan inspirasi resep mie ayam jakarta yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jakarta yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jakarta, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam jakarta yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi sajian maknyuss.

Resep 'mie ayam jakarta' paling teruji. Kursus lengkap resep usaha mie ayam jakarta ala kaki lima. Our selection of mie ayam spots in South Jakarta.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam jakarta yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jakarta memakai 23 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Jakarta:
  1. Sediakan 1/2 kg Ayam Kampung
  2. Ambil 1 liter Air
  3. Ambil 1 pack Mie basah
  4. Siapkan 15 lembar Kulit pangsit
  5. Siapkan Baso ayam siap pakai
  6. Gunakan Selada cuci bersih
  7. Ambil Bawang putih
  8. Ambil Bawang goreng
  9. Siapkan Daun bawang
  10. Sediakan 1 lembar Daun salam
  11. Gunakan Bawang prei
  12. Gunakan Gula pasir
  13. Sediakan Lada bubuk
  14. Gunakan Minyak goreng
  15. Sediakan Minyak wijen
  16. Gunakan 1 cm Jahe
  17. Siapkan Kecap asin
  18. Ambil Bumbu pangsit:
  19. Sediakan 200 gr Ayam
  20. Sediakan 2 siung Bawang Putih
  21. Siapkan 1 sdm Tepung bumbu
  22. Sediakan Seledri cincang halus
  23. Ambil Garam

Mie ayam Jakarta Gajah Jaya ini sudah jadi idola kuliner warga Semarang lho. Tidak seperti mie ayam lainnya, Mie Ayam punya berbagai 'topping' yang menggugah selera, seperti pangsit. Mie Ayam Semarang - Bingung mencari mie ayam terenak? Ini daftar rekomendasi warung mie ayam paling enak di Ukuran mienya kecil-kecil dengan tekstur kenyal lembut, mirip mie ayam Jakarta.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jakarta:
  1. Presto Ayam bersama air, bawang putih geprek, garam dan daun bawang kurleb 15 menit
  2. Cara membuat pangsit: - Blender ayam dan bawang putih lalu tambahkan tepung bumbu, seledri aduk rata. Isi setiap kulit pangsit. Kukus selama 15 menit
  3. Angkat ayam yang sudah dipresto lalu saring kaldunya untuk kuah. Tambahkan garam, lada dan jahe. Masukkan baso ayam dan irisan seledri
  4. Suwir2 daging ayam. Tumis bawang putih dan daun bawang masukkan ayam tambahkan daun salam, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, gula, lada, garam dan sedikit air. Masak sampai bumbu meresap dan agak kering
  5. Rebus mie, tiriskan. Aduk mie dengam minyak wijen, garam dan minyak bawang (bawang putih digeprek lalu dicincang halus digoreng bersama minyak)
  6. Penyajian: - Taruh mie pada mangkok, susun selada dan ayam diatasnya. Tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng. Sajikan bersama pangsit dan siram dengan kuah baso

Di Jakarta, mie ayam punya tempat-tempat legendaris, bahkan ada yang sudah berusia puluhan tahun! Bisa bertahan selama itu, bisa bayangkan sendiri gimana lezatnya rasa mie ayam Jakarta ini. Mie Ayam Jakart yang terletak di Jl AM Sangaji ini bisa dibilang sangat melegenda. Karena penjual nya berganti secara turun-temurun. Mie ayam khas Jakarta ini berbentuk pipih dan memiliki rasa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jakarta yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!