Mie Ayam Jakarta
Mie Ayam Jakarta

Sobat lagi perlu ide resep mie ayam jakarta yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jakarta yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jakarta, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jakarta mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep 'mie ayam jakarta' paling teruji. Kursus lengkap resep usaha mie ayam jakarta ala kaki lima. Our selection of mie ayam spots in South Jakarta.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jakarta yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Mie Ayam Jakarta menggunakan 23 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Jakarta:
  1. Siapkan 1/2 kg Ayam Kampung
  2. Sediakan 1 liter Air
  3. Siapkan 1 pack Mie basah
  4. Sediakan 15 lembar Kulit pangsit
  5. Ambil Baso ayam siap pakai
  6. Sediakan Selada cuci bersih
  7. Siapkan Bawang putih
  8. Sediakan Bawang goreng
  9. Ambil Daun bawang
  10. Gunakan 1 lembar Daun salam
  11. Ambil Bawang prei
  12. Gunakan Gula pasir
  13. Gunakan Lada bubuk
  14. Siapkan Minyak goreng
  15. Ambil Minyak wijen
  16. Ambil 1 cm Jahe
  17. Sediakan Kecap asin
  18. Sediakan Bumbu pangsit:
  19. Gunakan 200 gr Ayam
  20. Sediakan 2 siung Bawang Putih
  21. Gunakan 1 sdm Tepung bumbu
  22. Gunakan Seledri cincang halus
  23. Ambil Garam

Mie ayam Jakarta Gajah Jaya ini sudah jadi idola kuliner warga Semarang lho. Tidak seperti mie ayam lainnya, Mie Ayam punya berbagai 'topping' yang menggugah selera, seperti pangsit. Mie Ayam Semarang - Bingung mencari mie ayam terenak? Ini daftar rekomendasi warung mie ayam paling enak di Ukuran mienya kecil-kecil dengan tekstur kenyal lembut, mirip mie ayam Jakarta.

Cara membuat Mie Ayam Jakarta:
  1. Presto Ayam bersama air, bawang putih geprek, garam dan daun bawang kurleb 15 menit
  2. Cara membuat pangsit: - Blender ayam dan bawang putih lalu tambahkan tepung bumbu, seledri aduk rata. Isi setiap kulit pangsit. Kukus selama 15 menit
  3. Angkat ayam yang sudah dipresto lalu saring kaldunya untuk kuah. Tambahkan garam, lada dan jahe. Masukkan baso ayam dan irisan seledri
  4. Suwir2 daging ayam. Tumis bawang putih dan daun bawang masukkan ayam tambahkan daun salam, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, gula, lada, garam dan sedikit air. Masak sampai bumbu meresap dan agak kering
  5. Rebus mie, tiriskan. Aduk mie dengam minyak wijen, garam dan minyak bawang (bawang putih digeprek lalu dicincang halus digoreng bersama minyak)
  6. Penyajian: - Taruh mie pada mangkok, susun selada dan ayam diatasnya. Tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng. Sajikan bersama pangsit dan siram dengan kuah baso

Di Jakarta, mie ayam punya tempat-tempat legendaris, bahkan ada yang sudah berusia puluhan tahun! Bisa bertahan selama itu, bisa bayangkan sendiri gimana lezatnya rasa mie ayam Jakarta ini. Mie Ayam Jakart yang terletak di Jl AM Sangaji ini bisa dibilang sangat melegenda. Karena penjual nya berganti secara turun-temurun. Mie ayam khas Jakarta ini berbentuk pipih dan memiliki rasa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jakarta yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!