Bunda sedang butuh inspirasi resep mie ayam jakarta di surabaya yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam jakarta di surabaya yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jakarta di surabaya, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jakarta di surabaya mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Salah satu kedai mie ayam legendaris di Surabaya, berlokasi di Jalan Undaan Wetan. Mie Ayam Pangsit Jakarta adalah salah satu mie ayam yang berada di Surabaya selatan, dimana mie ayam ini dikenal enak. Mie ayam ini terletak di perematan Jalan Dukuh Menanggal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jakarta di surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa memasak Mie Ayam Jakarta di surabaya menggunakan 26 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Jakarta di surabaya:
- Sediakan 1 bungkus mie telur basah
- Gunakan bahan utk racikan mie
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil micin jika suka (me : skip)
- Sediakan merica
- Gunakan 1 sdm minyak bawang
- Sediakan Bahan minyak bawang :
- Siapkan kulit ayam (diambil dr dada ayam yang akan dibuat taburan)
- Ambil 4 btr bawang putih (dihaluskan)
- Sediakan bahan ayam suwir :
- Ambil 300 gr ayam dada kukus/rebus juga bisa (suwir2)
- Gunakan 1 sdt royco ayam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/4 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 3 btr bawang putih
- Sediakan 2 btr kemiri sangrai
- Ambil bahan pelengkap :
- Gunakan daun bawang
- Siapkan bawang goreng
- Sediakan selada
- Ambil acar + cabe
- Gunakan Saos sambal (me : Saos ABC)
- Gunakan pangsit pangsit kuah/Goreng (ada diresep sebelumnya)
- Gunakan Sambal tomat + cabe (rebus setelah matang dihaluskan)
- Sediakan Campur dgn sedikit garam
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Cara membuat Mie Ayam Jakarta di surabaya:
- Cara membuat ayam suwir : - - Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan potongan ayam beri sedikit kaldu ayam masak hingga bumbu meresap dan ayam sudah mulai keset. - Koreksi rasa
- Cara membuat minyak bawang : - goreng kulit ayam yang sdh disisihkan tadi hingga minyaknya kluar. - masukkan minyak goreng sesuai selera, lalu tumis bawang putih yang sudah dihaluskan tadi dengan minyak (untuk pelengkap mie)
- Cara penyajian : - Rebus mie hingga matang lalu pindah dalam wadah penyajian beri bumbu minyak bawang, merica, micin (me : skip) dan kecap asin. Aduk rata.
- Taburkan ayam, bawang goreng, daun bawang, dan pelengkap sayur sesuai selera. Bisa juga dihidangkan bareng Pangsit rebus dan pangsit goreng. (Resep : Pangsit Kuah). Selamat mencoba. 😉
- Note : Untuk Kuah nya bisa diliat di resep sebelumnya ya.. "Resep Pangsit Kuah".. ☺
Selain bakso, mi ayam menjadi salah satu makanan favorit warga Surabaya dan pengunjung dari luar kota. Mie Ayam Jakarta Siola ini berada di Jl. Murah meriah, satu porsinya dipatok harga. Jika belum, cari tahu tempat dan reviewnya di sini! Belum lagi jika kita turut memesan pangsit goreng bakso.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jakarta di surabaya yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
