Topping mie ayam jamur (mie kangkung)
Topping mie ayam jamur (mie kangkung)

Sobat lagi perlu ide resep topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam jamur (mie kangkung), yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan topping mie ayam jamur (mie kangkung) mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Topping mie ayam jamur (mie kangkung) menggunakan 22 jenis bahan dan 12 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Topping mie ayam jamur (mie kangkung):
  1. Gunakan 400 gr dada ayam fillet, potong dadu
  2. Siapkan 2 bungkus jamur kancing, belah 4
  3. Sediakan 300 ml air
  4. Siapkan Bumbu:
  5. Ambil 5 siung bawang putih ukuran besar, keprek, cincang
  6. Ambil 5 siung bawang merah, iris
  7. Sediakan 1 buah bawang bombay, cincang
  8. Ambil 1 cup ebi, rendam air panas 5 menit, haluskan
  9. Ambil 2-3 butir kemiri
  10. Sediakan 2 batang daun bawang
  11. Ambil 1 sdm merica bubuk
  12. Siapkan 3 sdm kecap ikan
  13. Siapkan 3 sdm minyak wijen
  14. Gunakan 1,5 sdm saos tiram
  15. Sediakan 1,5 sdm kecap manis
  16. Ambil 1,5 sdm gula jawa/kelapa
  17. Ambil Secukupnya garam
  18. Siapkan Secukupnya gula pasir (optional)
  19. Ambil 1 jempol jahe, keprek, iris melebar
  20. Ambil 3 lembar daun jeruk
  21. Siapkan 1 lembar daun salam
  22. Sediakan 1 batang serai, keprek

Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Panaskan minyak dan minyak wijen dalam wajan masakan anda. Buat kalian yang tinggal di Jakarta Timur dan lagi ngidam Mie Ayam nggak perlu jauh-jauh ke Kelapa Gading.

Langkah-langkah menyiapkan Topping mie ayam jamur (mie kangkung):
  1. Siapkan bumbu.
  2. Siapkan ebi, haluskan bersama kemiri.
  3. Bersihkan ayam, potong dadu.
  4. Panaskan minyak.
  5. Tumis bawang merah dan putih hingga kecoklatan.
  6. Masukan bawang bombay, jahe, & daun bawang. Tumis hingga harum.
  7. Masukan ebi, tumis hingga harum. Tambahkan minyak makan jika ebi menggumpal, supaya ebi matang sempurna, dan harum.
  8. Tambahkan jamur kancing. Tumis hingga layu.
  9. Masukan ayam, tumis hingga ayam berubah warnaa pucat.
  10. Masukan kecap dan bumbu lainnya. Tumis hingga tercampur rata.
  11. Beri air. Masak hingga matang dan silahkan test rasa.
  12. Siap dijadikan pelengkap mie kangkung.

Kalau kebetulan kamu […] Macam Macam Mie Ayam. Mie kangkung diketahu memiliki citarasayang lezat dan nikmat, juga gurih. Mungkin sebagai dari anda kurang familiar dengan mie kangkung, sebab memnag namanya tidak seterkenal mie ayam ataupun beberapa namu mie lain yang rata-rata bia ditemukan dengan mudah di pelosok daerah. Tambahkan potongan fillet ayam ke dalam tumisan. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!