Sobat lagi membutuhkan ide resep mie ayam jakarta yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam jakarta yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Mie Ayam Jakarta "Mie&Mie" - Banguntapan. Lihat juga resep Mie ayam ala jakarta enak lainnya. Mie Ayam enak selanjutnya ada di daerah Jakarta Timur, yaitu Mie Ayam BBT.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jakarta, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jakarta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Mie Ayam Jakarta menggunakan 25 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Jakarta:
- Ambil 1 keping mie/ 1 porsi (saya pke 1 keping mie urai)
- Siapkan TOPPING AYAM (bisa untuk 4 porsi)
- Siapkan 250 gr ayam cincang
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 2 sdt raja rasa
- Gunakan secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Siapkan bumbu halus topping ayam
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan porsi BUMBU RACIKAN MIE/1
- Sediakan 2 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 2 sdt raja rasa
- Ambil 1 sdt minyak ayam
- Ambil 2 sdt kecap manis
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan tambahan
- Ambil sesuai selera sayuran (sawi/lettuce/selada)
- Sediakan 1 sdm daun bawang cincang
- Sediakan 1 sdm bawang goreng
- Gunakan 2 pangsit ayam rebus
- Sediakan 1 mangkuk kuah kaldu ayam (bumbui garam dan merica)
Mienya memiliki ukuran yang kecil dan keriting, sementara toppingnya menggunakan ayam kampung kecap, sawi rebus serta pangsit goreng atau rebus. Mie Ayam enak di Jakarta pertama yang harus Anda coba adalah Mie Ayam BBT. Kedai mie ayam ini terletak di dekat sekolah Marsudirini, Matraman. BBT sendiri merupakan kepanjangan dari Babah Tong.
Cara membuat Mie Ayam Jakarta:
- Pertama buat topping ayam. Tumis bumbu halus, masukkan ayam cincang dan bumbui sampai rasanya pas.
- Setelah topping siap, rebus mie. Racik BUMBU MIE dalam mangkuk, lalu tambahkan mie yang sudah matang, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu mie.
- Beri topping ayam, taburan daun bawang dan bawang goreng, beri sayuran dan pangsit ayam atau pangsit goreng.. Siap disajikan dengan kuah dan aneka saos favorit.
Di Jakarta, kita bisa menemukan tempat makan nasi goreng yang enak, tempat makan seafood yang murah meriah, sampai dengan tempat makan hits di ibu kota. Singkatnya, kita bisa menemukan segala jenis makanan saat berada di Jakarta. Salah satu makanan enak yang biasa dicari oleh banyak orang adalah mie ayam. Hingga kini Bakmi Gang Kelinci masih menjadi salah satu pilihan mi ayam favorit banyak orang. Jika berbicara mengenai mie ayam yang legendaris di Jakarta, maka Anda tidak boleh melupakan warung yang satu ini, namanya adalah Mie Ayam Gondangdia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jakarta yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
