Kamu sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam komplit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam komplit yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam komplit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan mie ayam komplit mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam komplit yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Mie Ayam Komplit menggunakan 22 bahan dan 2 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Komplit:
- Siapkan 1 bgkus mie telor, rebus sampai mateng, sisihkan
- Sediakan 1 ikat sawi hijau/ sosin, cuci, potong2, rebis, sisihkan
- Siapkan 250 gr ayam, cuci bersih, potong kecil2
- Ambil 250 gr ceker, cuci bersih, rebus sampai empuk
- Siapkan 10 btr baso, rebus, sisihkan
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris tipis
- Ambil kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya gula dan garam
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan lengkuas,geprek
- Siapkan jahe, geprek
- Ambil serai, geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan bumbu halus:
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Gunakan sedikit pala
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Komplit:
- Tumis bumbu halus bersama bawang Bombay, sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum, Tambahkan potongan ayam, aduk sampai berubah warna, Tambahkan air, garam gula, kecap manis, dan ceker, Masak sampai matang.
- Tata dalam mangkok, mie yang sudah direbus, sosin, dan baso, Siram dengan ayam yang sudah masak tadi beserta kuahnya. Mie ayam komplit siap dinikmati!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam komplit yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!