Sobat lagi membutuhkan ide resep topping mie ayam: semur ayam kluwek yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal topping mie ayam: semur ayam kluwek yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam: semur ayam kluwek, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan topping mie ayam: semur ayam kluwek mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Semur Ayam Ala abang Mie ayam enak lainnya. Topping mie ayam: semur ayam kluwek Poppy Lubis. Topping mie ayam: semur ayam kluwek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan topping mie ayam: semur ayam kluwek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Topping mie ayam: semur ayam kluwek menggunakan 24 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Topping mie ayam: semur ayam kluwek:
- Gunakan 900 gr Ayam
- Sediakan 7 butir telur ayam rebus
- Siapkan 3 L Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 30 butir bawang merah
- Ambil 13 butir bawang putih
- Ambil 8 butir kemiri
- Siapkan 3 sdt merica bubuk
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 buah kluwek
- Gunakan Bumbu tambahan:
- Ambil 4 SDM kecap asin
- Ambil 5 SDM kecap manis
- Ambil 2 SDM saus tiram
- Gunakan 1/2 bulatan gula merah uk besar
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 1 SDM Gula putih
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 7 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk sapi (bisa di skip)
Mie ayam khas Wonogiri terdiri dari semangkuk mie dengan potongan ayam semur, daun bawang, bakso, sawi rebus, pangsit, dan bakso. Mie bisa disajikan dengan kuah ataupun kering. Perbedaan ketiga jenis sajian mie ini paling mudah dilihat dari topping-nya. Topping yang disajikan pada mie ayam biasanya berupa ayam semur yang dipotong dadu dan sawi.
Cara menyiapkan Topping mie ayam: semur ayam kluwek:
- Bersihkan ayam, cincang kasar. Sisihkan. Sediakan telur rebusnya juga ya…
- Haluskan bumbu halus, pakai blender.
- Tuangkan minyak secukupny untuk menumis, tuangkan bumbu yang sudah dihaluskan, serai geprek, daun jeruk, daun salam, tumis hingga harum. Setelah harum, masukkan bumbu tambahan yang lain: Gula merah, kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula, garam,kaldu bubuk, tumis sampai matang bumbunya, kasih air dikit klo kering ya.
- Masukkan ayam, aduk, klo udah rata biarin kira2 sepuluh menitan, baru masukin airnya, sesuaikan sm ukuran kuali ya, lanjut telur rebusnya juga ikut dimasukin.
- Masak sampai ayam matang dan kuah menyusut dan nampak agak kental, tes rasanya ya…
- Tadaaaa ini jadinya semurnyaaaa…
Tapi, ada beberapa penjual mie ayam yang juga sering menambahkan pilihan topping lain seperti ceker yang disemur, bakso, dan pangsit goreng. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya. Topping mie ayam: semur ayam kluwek. Ayam, telur ayam rebus, Air, Minyak untuk menumis, Bumbu Halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri Medina Wigrhanty.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan topping mie ayam: semur ayam kluwek yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
