Sobat lagi butuh inspirasi resep mi ayam jakarta yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam jakarta yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam jakarta, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mi ayam jakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu menjadi sajian maknyuss.
Hingga kini Bakmi Gang Kelinci masih menjadi salah satu pilihan mi ayam favorit banyak orang. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mi ayam jakarta yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah Mi ayam jakarta pakai 23 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mi ayam jakarta:
- Gunakan 1 pak mi basah mi yen yen
- Gunakan 250 gram ayam dada(potong kotak kecil)
- Ambil 2 helai daun brambang
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 11/2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Minyak goreng 4sdm untuk menumis bumbu halus
- Ambil Bahan untuk bumbu mi yg sdh di rebus:
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm saos raja rasa
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 3 sdm minyak ayam/minyak goreng biasa
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Untuk toping
- Sediakan 4 helai daun slada
- Siapkan 4 tomat kecil bentuk bunga
- Gunakan 4 sdt bawang goreng
- Ambil 4 sdm saos sambal (jika suka)
- Ambil Bumbu yg di haluskan
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 cm jahe
Nah, kedai Bakmi Kampung Bali, di kawasan Tanah Abang ini punya menu mi ayam legendaris yang wajib banget kamu coba. Dari Jakarta Selatan, kita pindah ke Jakarta Timur. Di daerah ini, ada beberapa tempat makan mie ayam yang paling enak dimana salah satunya adalah Mie Ayam Bangka Asan. Tiap porsi mie ayamnya dicampur dengan taoge sehingga rasanya bisa lebih bervariasi.
Langkah-langkah membuat Mi ayam jakarta:
- Tumis bumbu halus lalu masukkan ayam yg sudah di potong kotak kemudian tambahkan garam,gula
- Lalu tambahkan Kecap asin,kecap manis tambahkan garam,gula koreksi rasa jika sdh pas rasanya tambahkan 1 sdt minyak wijen lalu angkat sisihkan.untuk kuah rebus air kaldu tambahkan garam gula.
- Taruh mi di mangkuk tambahkan ayam taburri daun bawang dan bawang goreng tambahkan pangsit goreng sajikan.
Fimela.com, Jakarta Mie ayam mungkin jadi salah satu makanan pinggir jalan yang murah meriah sekaligus punya rasa yang enak. Meski tampak jadi jajanan pinggir jalan ternyata cara lumayan ribet. Misalnya saja untuk mie ayam jakarta. Ini dia resep yang bisa kamu coba. Buat kalian yang tinggal di Jakarta Timur dan lagi ngidam Mie Ayam nggak perlu jauh-jauh ke Kelapa Gading.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mi ayam jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
